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。|台南美食|。傳承眷村50年老味道「一點小陽春麵館」

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愛吃麵的朋友看過來🤗,介紹這間傳承眷村50年老味道,隱身在西門路一段的古早味麵店「一點小陽春麵」🍜,靠近水交社園區,斜對面即是大成國中!老闆除了賣一般常見的乾麵、湯麵、水餃外,還獨家研發川味椒麻麵和孜然肉絲湯麵。用餐空間更不同於一般的小吃店環境相當乾淨舒適❤️!

➖➖➖餐點介紹➖➖➖

✔️乾麵/大$60:麵條有意麵 / 細麵 / 寬麵 三種可選擇喔!拌麵不淋肉燥而是採用新鮮油蔥爆香,製作成香噴噴的醬汁,再搭配瘦肉,撒上蔥末,簡單又美味的好味道!因為乾麵本身就會附一碗湯,就沒另外加點湯了😊。

✔️ 孜然肉絲湯麵$65:必須說他們家的孜然湯好好喝!!店家自己炒過的孜然肉絲和滿滿洋蔥,讓整碗湯麵不只是喝得到孜然的香氣😋,還有洋蔥與肉絲的鮮甜,搭配Q彈麵條,清爽不油膩,口感無敵香啊💕每一口都是幸福的滋味🥰。

✔️紅油抄手$40:椒麻香氣也很夠味🌶️,再撒上碎花生和蔥花,一口咬下,又麻又香口感超涮嘴👄,辣度約小辣程度,深獲不少客人喜愛🤗。

✔️ 滷味:我點了豆乾、竹輪、蘭花干、滷蛋、滷貢丸、海帶、菊花肉、豬耳朵、雞軟骨、青菜等!價位表約5元-30元真是相當平價💰。

👍推薦必點:菊花肉、滷鴨蛋、雞軟骨~

雞軟骨算是滷味裡比較少見的品項耶🐔

一次可以品嚐到雞肉的嫩與軟骨的脆

滷蛋部分特別選用鴨蛋下去製作🥚

滷鴨蛋的口感跟香氣比起雞蛋更勝一籌😋

搭配特製的酸菜,基本上吃過一次就回不去了!

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店名:一點小陽春麵館

地址:台南市南區西門路一段351號

營業時間:11:00~14:00、17:00~20:

營業電話:06-265-5050

公休日:週四公休

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