金門｜金城鎮｜小島賣派郎X餓男廚房｜金門尚派ㄟ店，餓男巴豆妖女集合點，金門第一家鹹派專賣店。
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到訪:2022.09
終於能介紹到這家店了!
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小島賣派郎，金門第一家鹹派專賣店，有著老宅的外觀，店內店外都有種頹廢但有個性的模樣。
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環境介紹
磨石子地板，復古花磚，老家具，時而點綴的擺設，
從擺攤到實體店面這些年來，被金大師生跟在地人喜歡，到現在更頗受許多網美及遊客的喜愛，
如果票選來金門必吃跟不後悔的金門美食的話，它應該榜上有名。
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餐點介紹
多次返金都恰逢店家休息或是我抽不出身，
總算在去年回金門時有機會吃到。
當我去年底想排文介紹時，看到店家的貼文才知道，
將不單售鹹派，只製作需預訂的整模鹹派，
這項消息無疑地讓許多遊客晴天霹靂，
因為他們家的鹹派是被認證無負評及熱烈好評的品項，
不過其他品項也是被認證的水準之上。
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好家在盼到曙光了!
目前週五週六的下午茶時段吃得到鹹派了。
另外店家也仍販售披薩跟一如既往地義大利麵以及燉飯。
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店家會把每日的鹹派跟甜點放在限時動態中，
並會提供兩種鹹派跟兩種甜點。
我當時很幸運，在下午茶開賣時間不到半小時裡，搶到最後一塊鹹派，也剛好是自己想吃的口味。
先來個大合照，其實我也只點了兩個。
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📍煙燻培根馬鈴薯鹹派(💰150元)
我對鹹派的愛好其實一直很一般，但賣派郎的鹹派把迷人的鹹派演譯地極佳，
厚度約四公分，外酥內軟，酥脆派皮埋入豐盛馬鈴薯、培根等配料，
運用香滑蛋奶液把美味全部融合在一塊，風味層次豐富，
份量不小，挺有飽足感，會讓大家讚許不是沒道理。
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📍焦糖烤布蕾(💰90元)
脆脆的焦糖搭配細滑綿密的布丁，濃郁蛋香卻不甜膩，也是不馬虎呢!
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配菜中的千島醬跟芝麻葉也中和鹹派吃久後可能會產生的膩感，多了一些清爽調劑了味蕾。
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店內的檸檬水有些許香茅風味。
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好吃的派值得等待的。
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其實我本來也想在今年過年回金門吃披薩再一併介紹，
但又是另一個遺憾，因店家休息的時間又是剛好我返金的那幾天，
因一些因素，今年就僅回過年那麼一次，所以決定這次還是先介紹鹹派的部分。
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小島賣派郎X餓男廚房，
一直被喻為老宅網美店，其實我認為網美這詞太膚淺了。
氛圍好食物又美味，半小時內鹹派就售罄，
你相信嗎?
不只是氛圍魅力，確實，是真的有實力。
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🔍小島賣派郎X餓男廚房 店家IG
👣 金門縣金城鎮民族路180巷14號
🕛 11:30-14:00、17:00-20:30。
Fri-Sun:11:30-14:00、15:00-17:00（派）、17:30-20:30。
❌ 公休日請參照店家IG
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