[ 河床 ]再訪河樂廣場旁的法式甜點店
上次來吃過後,
就念念不忘那迷人的甜點口味組合,
但這次沒有上次那麼瘋狂,
沒有一大早就來排隊等開門,
畢竟離剛開幕也一段時間了,
來朝聖的人也相對少了,
所以這次就在吃完早午餐後,
來碰碰運氣,
能內用就內用,
不能的話就下次再見,
沒想到居然還有位置,
但還是要稍等一下,
但其實也沒等多久,
就到下一個內用梯次的時間了,
這次也沒上次瘋狂的點,
這次就是我的甜點店基本配置,
兩樣甜點搭配一杯飲料。
|雲朵阿露斯
味道比我想像中的還要清爽很多,
鮮奶油完全沒有搶掉哈密瓜的味道,
而是更襯托出他的清甜感,
一含住就直接在嘴裡化開,
而且蛋糕體也很蓬鬆濕潤,
完全沒有吸乾口腔內水分的感覺。
咀嚼吞下後,
整個口腔跟鼻腔都是舒服的哈味,
舒服到一個不要不要的!
這個我大概可以一次吃掉一整模!
|土石流
用刀子切開後,
把刀子舔了一下,
喔~原來那個帶有淡淡咖啡色的慕斯是栗子口味的,
還在想說栗子勒,
是被誰偷吃掉了(哈。
然後一口把那四分之一塊直接送入口中,
第一個味道當然是剛剛那栗子慕斯的堅果乳香氣,
然後是裡面帶有微微酸味的莓果香氣,
來中和那慕斯的味道,
但是我還是得說一下,
我個人不愛乳霜,
因為他的油膩感真的會比好的動鮮明顯很多。
然後最下面的蛋糕體其實沒有太明顯的味道,
主要的貢獻大概就是她的蓬彈口感,
另外的口感大概就是那象徵落石的蛋白霜,
鬆鬆的,
咬起來是蠻舒服的。
|玫瑰荔枝覆盆子氣泡飲
喔喔,
這飲料有小驚喜到我誒,
本來還以為裡面半透明的球球可能是寒天或什麼可以咀嚼的東東,
結果他好像是荔枝晶球之類的,
一咬開就啵一聲的在嘴裡爆開,
然後就出來滿滿的荔枝果汁,
超特別的!
玫瑰覆盆子醬的味道也酸甜的恰到好處,
很可以解甜點的甜,
還有前面說的那股奶霜的膩感,
加上他們的氣泡水,
氣泡感沒有太過強烈,
給我的是舒服的消暑感
🌹:台南市中西區河中街42號
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