高雄泰式料理 帕泰家 米其林必比登推薦泰國餐廳 夢時代美食
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🍽｜高雄 #帕泰家｜
很久沒吃泰式料理，剛好來到夢時代走走逛逛，看到了帕泰家～連續五年榮獲米其林必比登推薦泰國餐廳！名號如此響亮怎麼能錯過，馬上殺進去嚐嚐口味如何🥸
🥢 雙人套餐：主食+三樣餐點+兩杯飲品
💰 998$／需外加一成服務費額外再加了40元把其中一杯飲品換成泰奶❤️
套餐內容有👉
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帕泰家的甘藍手卷很像是在吃生菜蝦鬆的概念，用甘藍葉把八樣不同的食材包裹起來享用，吃起來口感爽脆又開胃，嘴裡味道千變萬化，有苦有酸有鮮有辣有鹹有甜，整體達到一個微妙的平衡🤣我自己覺得還行啦～
辣炒珍豬，其實就是在吃打拋豬啦～搭配香茅飯很好吃，米飯殺手非它莫屬🤘
炭烤豬排，吃起來蠻Q彈的，調味偏甜，吃起來炭烤味不太明顯🤐
厚工芋香金磚，吃起來有芋頭的綿密口感，搭配上香菇跟豆腐的風味，外酥內綿也頗紮實的，沾一點搭配的醬汁會更加好吃😋
他們的泰奶算是蠻甜的，但～泰奶就是要夠甜才好喝啦😆吃泰式料理一定要來杯泰奶❤️
🔹 想吃但不想等的朋友建議非正餐期時間來用餐，比較不需要等，當天我大概是四點多去吃，直接進去吃～進去其實也有快十桌客人呢😂
⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。
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🔍 帕泰家Baan Phadthai 高雄夢時代店
📍 高雄市前鎮區中華五路789號7樓
🈺 11：00～22：00
📞 07-831-5168
🚷 無特定公休
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