[ 芋酷同行 ]最愛芋頭的法國人酷跟超商推出聯名商品啦~~
喔~
真的沒有一次在桌上擺這麼多芋頭的食物,
看著就覺得療癒感滿點!
前兩天看完酷的新片,
就是那部18間不同主題的小七開箱,
就在猶豫要不要在半夜打去問店員能不能預留商品,
最後還是決定打去問問看,
能就能,不能就算了,
一切看運氣,
沒想到居然可以!
真的是很感動~
因為他這次推出的品項有點麻煩,
因為不是每間店都買得到,
必須去特定的門市才能買得到!
[ 芋泥流心雙色可頌 販售門市 ]➲ 點我看
[芋泥包 販售門市 ]➲ 點我看
然後前陣子另一位YouTuber也是跟小七聯名,
說實話,
我真的沒有任何理由會想去買來吃,
因為他聯名的商品跟他的連結度實在太低,
隨便說一樣商品,
我真的不會想到他欸。
但這芋頭商品,
一說直接會有很強烈的連結感,
因為酷他真的是超級愛芋頭的,
說他是台灣的芋頭推廣大使,
芋頭教教主真的是當之無愧!
加上他又是法國人,
所以我對他所認可的芋頭甜點,
絕對是有基本分,
其他就是看每個人的口味喜好了!
|芋泥閃電泡芙
他泡芙外層有一層紫薯粉的巧克力甘納許coating,
退冰之後整體質感是軟軟的,
沒有什麼脆皮感。
他的內餡真的塞得很滿~
芋泥香氣算是夠,
而且也加了不少的鮮奶油下去調整口感,
白巧克力帶出來的奶香味很重,
然後甜度也算是這四款最高的,
怕甜的人要三思,
建議吃的時候可以搭配無糖茶或是咖啡,
而且一份兩條,
價格也還算是銅板價,
如果去小七有看到的話,
我會直接拿走。
我不知道是不是真的啦,
我去拿的時候,
店員說其實這塊是最主推的商品,
但又不可能只有推一款,
這樣超商也不好做企劃,
所以才又衍生出其他商品。
|雙色芋頭流心可頌 / 回烤過
預定時我請店員如果情況允許的話,
給我冷凍的,不需要加熱,
畢竟我不會馬上吃,
所以是回家後要吃才現烤的。
回烤後的可頌麵包體酥脆,
原本以為他的芋泥會偏乾一點,
但其實很濕潤綿密,
有淡淡的芋頭香氣,
但更多的是奶香味,
甜度的話大概是六七分吧,
但跟不甜的可頌體吃起來,
我覺得剛好。
先不說他在超商的保溫箱狀態會怎樣,
先來說他的可頌層次是真的很夠,
吃起來不會太油,
層次光從視覺上就很明顯了,
切下去的聲音也是超級誘人的,
如果可以的話,
買回家建議再稍微烤一下,
讓他表面酥脆一點,
這樣跟裡面濕潤的芋泥餡搭起來,
會更美味,
但可能我沒有烤完馬上吃,
所以沒有很明顯的流心感,
如果烤完馬上吃的話,
我相信那層次落差更明顯!
PS. 4/19加碼 推出冷凍版本
|芋泥肉鬆華爾滋 / 回烤過
他的麵包體算是偏紮實一點,
但還是有彈性的,
回烤過後他最上面的那個條狀,
不是菠蘿皮,
但也不是蛋黃液,
因為他有一個厚度,
他配上麵包體,
就做出了一個口感上的層次。
接著是他的內餡,
是很台味的肉鬆跟芋泥的搭配,
我一開始聽到這個名字,
以為是裡面包芋泥,
外面用美乃滋把肉鬆黏在上面的那種方式,
但我錯了。
他裡面芋頭跟肉鬆比例我覺得大概是2:1~3:1,
我原本以為被包在裡面的肉鬆,
沒有其他的水分滋潤,
會比較乾,
但其實不會誒,
也許是一位他芋泥條的比較濕潤一點,
而肉鬆又吸收了一點他的水分,
反而是剛好的濕潤度,
而且吃得到芋泥跟肉鬆不同的質感。
味道上的話,
雖然說視覺上芋泥感覺上比較多,
但吃起來不會都是甜味,
而是鹹甜鹹甜,
鹹香鹹香的
要給老人家吃的話,
也是很可以的口味!!
他其實整體還是會比較偏乾一點,
所以會需要搭配飲料,
是說為什麼沒有搭配飲料~
他的冰沙要等到四月中才有。
|芋泥包
一看到他,
我就想說:誒~這不是奇美出的那個芋泥包嗎?
結果把他翻過來看,
還真的是奇美出的。
他其實就跟之前奇美之前的芋泥包沒什麼不同,
但算是芋泥up up版,
他的芋泥真的比以前的多蠻多的,
大概是之前的兩倍左右吧,
其他的味道口感,
其實就都差不多,
就只是芋泥分量多,
算是裡面比較普通一點的品項。
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