【台北】內湖737巷美食|鴻鼎小籠包蒸餃館 只賣三樣餐點的排隊美食 平價鼎泰豐 現桿現做小籠包

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大學時常常和男友到內湖737巷探索美食,每次都會看到有一個小攤位大排長龍,紅亮亮的招牌寫著小籠包,沒想到店裡就真的只賣3樣餐點:小籠包、蒸餃、綜合湯,只賣3樣依然永遠都是人,這家小籠包到底有多厲害呢~今天就來吃給大家看~

鴻鼎小籠包蒸餃館

🏠地址:114台北市內湖區內湖路一段737巷49號(全家對面)

🚇捷運港墘站

⏰營業時間:16:00-02:00

鴻鼎小籠包蒸餃館 店面環境

位在737巷裡的鴻鼎,是有室內用餐座位的喔~

每到下課下班時間都會大排長龍,也有很多人叫外送,但店家手腳快速,等一下就能享用美味囉~

鴻鼎小籠包蒸餃館 完整菜單

鴻鼎小籠包蒸餃館 只賣3樣餐點「小籠包、蒸餃、綜合湯」,簡單的菜單卻藏著幸福的美味,只有三樣餐點,卻能讓營業時間人潮絡繹不絕,真的很厲害呀~

店內用餐區就在後方,座位滿多的,翻桌率也很快,建議大家現場吃,熱熱吃更美味~

除了到前台點餐,現在也可以在座位區,免排店直接點餐喔~

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醬料區提供多種醬料,有烏醋、醬油、特製醬、招牌五味醬、蔥、薑、辣椒等,滿足色香味俱全~

我自己是喜歡辣醬搭配一般醬油,帶有一點辣辣的更美味喔~

今天就是把菜單三樣都點來吃,因為老闆每天堅持現桿現做,所以現場如果人多需要稍等一下下喔~但基本上5-10分鐘就會上桌啦~

小籠包 $110

一籠小籠包共有8顆,大小一口塞有一點大,分兩口剛剛好,鴻鼎小籠包的外皮是老麵皮,而且是偏厚皮的,所以吃起來很像一顆小肉包~

鴻鼎的小籠包真的超推,麵皮Q彈扎實、肉餡飽滿鮮甜、會爆汁!!

裡面的肉餡真的很扎實又大塊,搭配厚實的麵皮和多汁的湯汁,真的超讚~

蒸餃 $90

這蒸餃真的令我驚艷,每一顆蒸餃都很大顆,有點像鍋貼,皮厚Q彈內餡多,內餡是高麗菜豬肉餡~

每一顆蒸餃都飽滿又Q彈,不沾醬吃都好吃~

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看看內餡有多多~高麗菜豬肉餡非常鮮香,吃原味很清甜,想吃重口味沾醬也美味~

綜合湯 $40

這碗綜合湯的料也太多啦~喝起來有酸辣湯的感覺,媽媽最愛喝酸辣湯,這湯料多又好喝,料真的很豐富又多種,有木耳、蛋花、紅蘿蔔、豆腐等等真的是每一口都喝的到料~味道上不會很酸,所以如果是比較重口味的朋友,建議加點烏醋,味道會更有層次喔~

真的很羨慕住在737巷附近的朋友,每天都可以吃到這麼美味的小籠包,被譽為平價鼎泰豐的鴻鼎小籠包,份量、品質、價格都很高,高cp值美食,排隊都值得~~

鴻鼎小籠包蒸餃館

🔼地址:114台北市內湖區內湖路一段737巷49號(全家對面)

🔼營業時間:16:00-02:00

🔼臉書粉絲團:鴻鼎小籠包蒸餃館

🔼官網 :https://hongdingtw.com/