🔎 台中西區│發愣吃│文青麵店

從模範街搬家到公正路上，
愛吃辣口、重口味有福啦！
室內空間寬敞還設有充電插座，
推出特色的蒜辣、椒麻辣醬，
讓辣醬與各種食材碰出新滋味，
口感層次多元，小菜清爽解膩，
當然不吃辣的亦有客製化調整，
吃久就習慣，習慣就喜歡！

🔻🔻🔻
#寵物友善
營業時間：11:00～14:30　17:00～20:30
電話：0958-053-182
地址：台中市西區公正路133號
👉 找找路邊停車格

ღ #室友的晚餐 $148
✨ 灑滿青蔥來增添口感，放上生蛋黃攪拌麵體，以豬五花肉片當主食，肉片上的醬有著迷人香氣，麵香帶有嚼勁，整體來說很夠味，清爽不膩口。

ღ #蒜辣鮮蚵湯麵 $198
✨ 貼心可將辣醬分開，還有湯～上餐時，先讓旅人看看碗中的蚵料、辣口的洋蔥丁、青辣椒、蒜頭、豆芽菜、香菜、薑絲等，接著倒入湯，鮮蚵相當鮮，湯頭溫和，能吃到帶有口感的每份配料，瘦肉的辣醬還能看見辣椒籽，香氣十足。

ღ #牛腱 $128
✨ 切薄片的牛腱，好入口，灑有青蔥和薑絲，帶Q的牛筋，沾著椒麻醬提香。

ღ 隔間肉 $88
✨ 軟嫩的肉質，香鹹沾著椒麻辣醬香氣足，補充肉肉的最佳選擇。

ღ 上述小菜供辣醬（蒜辣/朝天椒、椒麻醬/麻辣）搭配使用。

ღ #酒蒸蛤蠣 $128
✨ 大方給的滿滿的蒜頭丁與九層塔，酒香十足，還貼心附上裝殼的杯仔。

ღ #紅油炒手 $88
✨ 炒手外皮Q，整顆飽滿，甜辣無比，沾有椒麻且帶有椒麻香，不辣口，很涮嘴～

ღ 季節時蔬 $58
✨ 選擇大陸妹，不油膩的脆口時蔬，淋有清甜的滷汁。

ღ 麻油炸蛋 $38
✨ 炸蛋灑有芝麻，外皮香又酥脆，蛋黃還液體流動著，#蛋控最愛。

ღ #紅茶拿鐵 $60
✨ 上層的紅茶搭配底層的牛奶，經過攪拌後，淡淡的茶香，微甜不澀且順口。
推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕

📌 小撇步
⊚ 僅開放現場候位。
⊚ 菜單上的小食區，點餐時需連同小菜/滷味（$58以上）、湯品（$48以上）一起點選。
⊚ 辣的餐點有需要將主食與辣醬分開放的話，僅需要在點餐時註記分即可。

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辣醬單瓶$280，
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本篇與發愣吃合作，
皆為真實感受。

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