台南甜點工作室Sloooow Down|純手工千層蜂蜜蛋糕|蜂巢造型超可愛
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📍全台宅配(台南可面交)·Sloooow down
▪️手工蜂蜜千層6吋$800
Sloooow down是間手工蜂蜜千層專賣的工作室
會知道這間是因爲甜點實在很特別.ᐟ.ᐟ
第一次看到時 印象非常深刻
再加上是發源於新竹➡︎今年才搬家到台南
(抽獎請至IG頁面參加)
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有別於一般用煎的餅皮,
是使用軟手工餅乾製成的千層
層層分明的口感,
搭配加入特選龍眼蜜的蜂蜜鮮奶油🍯
一入口龍眼蜜的香氣整個在嘴裡擴散開來
如同外觀的造型 簡直就像把整個蜂巢搬上桌🐝
香濃卻又不甜膩 作為非螞蟻人的我很喜歡
也因為整體甜度不高很順口 吃完沒什麼負擔
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尤其推薦冷凍退冰一下的吃法,
非常清爽𖤐口感就像冰淇淋般
冷藏狀態下吃則是能體現滑順的鮮奶油
入口即化
不管是口味還是外觀都讓人感受到細節滿滿
千層的作法既耗工又費時
所以一天能產出的數量有限
搭配熱茶享用渡過假日 真的是再幸福不過:))
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🏠訂購資訊:
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