台南甜點工作室Sloooow Down|純手工千層蜂蜜蛋糕|蜂巢造型超可愛

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#文末抽獎 #宅配甜點 #台南甜點

📍全台宅配(台南可面交)·Sloooow down

▪️手工蜂蜜千層6吋$800

Sloooow down是間手工蜂蜜千層專賣的工作室

會知道這間是因爲甜點實在很特別.ᐟ.ᐟ

第一次看到時 印象非常深刻

再加上是發源於新竹➡︎今年才搬家到台南

(抽獎請至IG頁面參加)

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有別於一般用煎的餅皮,

是使用軟手工餅乾製成的千層

層層分明的口感,

搭配加入特選龍眼蜜的蜂蜜鮮奶油🍯

一入口龍眼蜜的香氣整個在嘴裡擴散開來

如同外觀的造型 簡直就像把整個蜂巢搬上桌🐝

香濃卻又不甜膩 作為非螞蟻人的我很喜歡

也因為整體甜度不高很順口 吃完沒什麼負擔

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尤其推薦冷凍退冰一下的吃法,

非常清爽𖤐口感就像冰淇淋般

冷藏狀態下吃則是能體現滑順的鮮奶油

入口即化

不管是口味還是外觀都讓人感受到細節滿滿

千層的作法既耗工又費時

所以一天能產出的數量有限

搭配熱茶享用渡過假日 真的是再幸福不過:))

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