其實這是情人節時做的,才想到也可以發佈成筆記的形式來波波這🥸
每週來個甜點手作紀錄,希望哪天也有個誰能跟我一起做😆😆
⬇️本次材料⬇️
糖粉70g
黃油🧈135g
低筋麵粉230g
奶油奶酪100g
雞蛋🥚60g
淡奶油50g
細砂糖15g
蘇打粉1g
泡打粉1g
草莓粉5g
先軟化黃油,才比較好攪拌
攪拌均勻之後打發
打發後將蛋液分三次加入
每一次攪拌均勻後再加入下一次
下圖差不多為無乾粉狀態
冷藏30分鐘的時間可以來做粉色的部分
半小時到了可以把剛剛做的麵糊取出
愛心凹陷可以挖深一點
這樣就大功告成囉~~完整視頻可以上我的Instagram 觀看⬇️
https://www.instagram.com/reel/CoizPivvcaw/?igshid=YmMyMTA2M2Y=