烤出來時真的有夠香～吃起來酥軟，感覺超適合搭配一杯英式下午茶☕️～
這次準備的材料如下⬇️
低筋麵粉100克
黃油30克
奶粉2湯匙🥄
白糖2湯匙🥄
雞蛋🥚兩顆
首先黃油先跟白糖攪拌～～
再分兩次倒入蛋液攪拌
蛋液建議加一點點檸檬汁減去它的腥味
第二次倒時別全倒完，可以留下一點點來上色
均勻攪拌後，過篩加入低筋麵粉跟奶粉
攪拌成團狀，太乾可適時加入牛奶或水
再平均搓成9小球，並輕輕壓扁
接著就上色就可以拿去烤囉～
烤箱170度烤25分鐘就ok囉～～是不是很簡單呀～
完整視頻可以到我的Instagram或按下面連結觀看唷～
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