DIY簡易甜點》一口奶酥餅～好適合配上下午茶的小點心

烤出來時真的有夠香～吃起來酥軟，感覺超適合搭配一杯英式下午茶☕️～

這次準備的材料如下⬇️

低筋麵粉100克

黃油30克

奶粉2湯匙🥄

白糖2湯匙🥄

雞蛋🥚兩顆

首先黃油先跟白糖攪拌～～

再分兩次倒入蛋液攪拌

蛋液建議加一點點檸檬汁減去它的腥味

第二次倒時別全倒完，可以留下一點點來上色

均勻攪拌後，過篩加入低筋麵粉跟奶粉

攪拌成團狀，太乾可適時加入牛奶或水

再平均搓成9小球，並輕輕壓扁

接著就上色就可以拿去烤囉～

烤箱170度烤25分鐘就ok囉～～是不是很簡單呀～

完整視頻可以到我的Instagram或按下面連結觀看唷～

https://www.instagram.com/reel/Cp9XGG3tyfY/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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