台中火鍋推薦「星火鍋物」高級A5和牛鍋物在這邊吃得到！
這次特別來到沙鹿，來試試看這家「星火鍋物」火鍋店！除了鍋物套餐之外，也有和牛吃到飽 可以選擇，而且店內環境非常漂亮，大家有經過的話推薦來試試看！
⏩️雙人銀賞宴💰2980
▪️湯底升級 九州柚子胡椒+💰69
升級版的九州柚子胡椒湯底，將日本昆布湯與九州柚子胡椒完美融合。品嚐時，昆布的鮮美滋味在口中綻放；緊接著，一絲絲柚子的清香緩緩蔓延，清爽宜人令人陶醉。
▪️湯底升級 青花椒厚麻辣+💰129
另外一款湯底我們選了青花椒厚麻辣，更是令人難以抗拒，店家會另外附上椒麻醬，在把肉下去煮之前，可以先沾著滿滿椒麻醬再煮，一入口青花椒獨特的麻香溢出，與獨特爽感交織，麻辣感點到為止，大概介於小辣的程度，喜歡重口味的一定要試試看！
▪️A5和牛雪花-和牛三叉10oz
▪️A5和牛霜降-清修胸腹10oz
這個套餐中肉盤無疑是最吸引人的焦點。選用具有日本產地認證、山形牛與熊本和王的A5和牛雪花，來自和牛三叉部位的肉片佈滿細緻的油花，如同鋪滿雪花的瑰寶。在鍋中短暫的涮煮，便可見到粉紅色的肉質閃爍著誘人的光澤。入口後，肉片瞬間化為滑順圓潤的美味，油花在口中融化，卻不顯油膩。
而A5和牛霜降的胸腹肉，則是濃郁的油花分布，簡單涮過即可品嚐到肉質飽滿、油脂比例恰到好處的美妙滋味！
▪️免費升級龍蝦海鮮盤
龍蝦*1 ｜日本生蠔*2｜極上鮑魚*2
北海道生食干貝*2｜天使紅蝦*2
海養草蝦*2｜海養文蛤*10｜蝦仁花枝漿*1
這家火鍋店海鮮盤呈現了一幅盡情揮灑的海洋饗宴畫卷。老闆贈送的龍蝦，彷彿是一位堂皇的君主，引領著海鮮盤的綺麗舞蹈。龍蝦肉質鮮嫩，入口後彷彿嚐到了大海的瀟灑與奔放。
日本生蠔與極上鮑魚，則是海鮮盤中的珍寶。生蠔的鮮美與鮑魚的口感，猶如海浪般交織在舌尖。北海道生食干貝與天使紅蝦，則彰顯著細膩的海味，甘甜又彈牙！草蝦、文蛤與蝦仁花枝漿，則是為這幅海洋畫卷增添了一抹瑰麗的色彩。組成了一個讓人回味無窮的味蕾三重奏。
▪️龍膽石斑 +💰299
品嚐龍膽石斑的那一刻，會感受到一種獨特的口感。經過短暫的涮煮後，石斑肉質細膩而緊實，咬下時彈牙有勁，嚼勁十足。隨著慢慢咀嚼，鮮美的肉汁在口腔中迸發，口感豐富又有層次。
▪️月見干貝鮭魚卵丼+💰198
一碗飯上綴滿了晶瑩剔透的鮭魚卵，猶如一串串珍珠般耀眼。戳破金黃的月見蛋，蛋汁與鮭魚卵融合交織，鮭魚卵在口中爆破，釋放出無限鮮美。搭配一口干貝，層次豐富，滑順的口感令人一口一口停不下來！
▪️月見辣角切和牛丼+💰69
金黃的蛋黃與和牛肉結合，入口後散發出令人陶醉的滋味。辣味作為搭配，提升了整道料理的層次感，辛香又鮮嫩的滋味，適合無肉不歡的人！
▪️綜合菜盤
▪️紅茶梅酒
▪️水蜜桃酒
這份套餐最特別的是飲品可以選各種日本酒，每一款都別具特色，飯後可以好好享受微醺的滋味
▪️法式香緹千層-巧克力
這家千層是有一定水準的！濃郁的巧克力香氣搭配柔軟千層皮，層層堆疊，一口咬下口感綿密細緻，完全不輸外面的蛋糕店！
ℹ️ 星火鍋物
地址：台中市沙鹿區光榮街81號
電話：0900-207799
平日：11:30-15:00；17:30-22:00
假日：11:30-22:00
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