台中火鍋推薦「星火鍋物」高級A5和牛鍋物在這邊吃得到!

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這次特別來到沙鹿,來試試看這家「星火鍋物」火鍋店!除了鍋物套餐之外,也有和牛吃到飽 可以選擇,而且店內環境非常漂亮,大家有經過的話推薦來試試看!

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⏩️雙人銀賞宴💰2980

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▪️湯底升級 九州柚子胡椒+💰69

升級版的九州柚子胡椒湯底,將日本昆布湯與九州柚子胡椒完美融合。品嚐時,昆布的鮮美滋味在口中綻放;緊接著,一絲絲柚子的清香緩緩蔓延,清爽宜人令人陶醉。

▪️湯底升級 青花椒厚麻辣+💰129

另外一款湯底我們選了青花椒厚麻辣,更是令人難以抗拒,店家會另外附上椒麻醬,在把肉下去煮之前,可以先沾著滿滿椒麻醬再煮,一入口青花椒獨特的麻香溢出,與獨特爽感交織,麻辣感點到為止,大概介於小辣的程度,喜歡重口味的一定要試試看!

▪️A5和牛雪花-和牛三叉10oz

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▪️A5和牛霜降-清修胸腹10oz

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這個套餐中肉盤無疑是最吸引人的焦點。選用具有日本產地認證、山形牛與熊本和王的A5和牛雪花,來自和牛三叉部位的肉片佈滿細緻的油花,如同鋪滿雪花的瑰寶。在鍋中短暫的涮煮,便可見到粉紅色的肉質閃爍著誘人的光澤。入口後,肉片瞬間化為滑順圓潤的美味,油花在口中融化,卻不顯油膩。

而A5和牛霜降的胸腹肉,則是濃郁的油花分布,簡單涮過即可品嚐到肉質飽滿、油脂比例恰到好處的美妙滋味!

▪️免費升級龍蝦海鮮盤

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 龍蝦*1 |日本生蠔*2|極上鮑魚*2

 北海道生食干貝*2|天使紅蝦*2

 海養草蝦*2|海養文蛤*10|蝦仁花枝漿*1

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這家火鍋店海鮮盤呈現了一幅盡情揮灑的海洋饗宴畫卷。老闆贈送的龍蝦,彷彿是一位堂皇的君主,引領著海鮮盤的綺麗舞蹈。龍蝦肉質鮮嫩,入口後彷彿嚐到了大海的瀟灑與奔放。

日本生蠔與極上鮑魚,則是海鮮盤中的珍寶。生蠔的鮮美與鮑魚的口感,猶如海浪般交織在舌尖。北海道生食干貝與天使紅蝦,則彰顯著細膩的海味,甘甜又彈牙!草蝦、文蛤與蝦仁花枝漿,則是為這幅海洋畫卷增添了一抹瑰麗的色彩。組成了一個讓人回味無窮的味蕾三重奏。

▪️龍膽石斑 +💰299

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品嚐龍膽石斑的那一刻,會感受到一種獨特的口感。經過短暫的涮煮後,石斑肉質細膩而緊實,咬下時彈牙有勁,嚼勁十足。隨著慢慢咀嚼,鮮美的肉汁在口腔中迸發,口感豐富又有層次。

▪️月見干貝鮭魚卵丼+💰198

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一碗飯上綴滿了晶瑩剔透的鮭魚卵,猶如一串串珍珠般耀眼。戳破金黃的月見蛋,蛋汁與鮭魚卵融合交織,鮭魚卵在口中爆破,釋放出無限鮮美。搭配一口干貝,層次豐富,滑順的口感令人一口一口停不下來!

▪️月見辣角切和牛丼+💰69

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金黃的蛋黃與和牛肉結合,入口後散發出令人陶醉的滋味。辣味作為搭配,提升了整道料理的層次感,辛香又鮮嫩的滋味,適合無肉不歡的人!

▪️綜合菜盤

▪️紅茶梅酒

▪️水蜜桃酒

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這份套餐最特別的是飲品可以選各種日本酒,每一款都別具特色,飯後可以好好享受微醺的滋味

▪️法式香緹千層-巧克力

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這家千層是有一定水準的!濃郁的巧克力香氣搭配柔軟千層皮,層層堆疊,一口咬下口感綿密細緻,完全不輸外面的蛋糕店!

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ℹ️ 星火鍋物 

地址:台中市沙鹿區光榮街81號

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電話:0900-207799

平日:11:30-15:00;17:30-22:00

假日:11:30-22:00

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