記得上次經過開封街就看到這家大排長龍的拉麵店，馬上加入清單！到店面記得先拿號碼牌，會依序叫號點餐後才帶入座，位子約20個左右。
點了招牌泡系禽白湯，這碗是友人吃的我忘記吃看看了！他說味道還不錯，可以點。
我點的當然是醬油口味啦！以牛肝菌清湯為基底，湯頭比想像來的清爽，不死鹹是可以喝的湯頭，這碗我超喜歡！有勝過我在日本吃的一些拉麵店 🤤
叉燒飯使用越光米，粒粒分明又飽滿，加上自製叉燒醬、叉燒碎超好吃！
另外吃不夠還單點了綜合叉燒拼盤(炙燒五花肉、柚香雞胸、炙燒雞腿)，除了五花個人覺得稍稍油膩其他我都喜歡。
炸雞外脆內嫩又多汁，如果吃的完一定要點！
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✔️ 泡系禽白湯 $260
✔️ 炸雞 $80
✔️ 綜合叉燒拼盤$100
✔️ 叉燒飯 $60
✔️ 醬油牛肝菌清湯 $260
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📍 台北市中正區開封街一段90號
🕰 11:30-13:30 17:00-20:40