台北國父紀念館・Ruby's｜最強司康沒有之一！美式復古風格小店驚為天人的美味！

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:::  Ruby's  ::: 

■ 台北市大安區光復南路328號

■ 13:00-19:00（週一 & 週四公休）

■ 外帶式軟餅乾及司康店

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・香蕉核桃司康 $70（+麻吉 $15）

・海鹽黑巧克力 $65（+鮮奶油 $10）

Ruby’s真的是吃到目前為止，QA心中台北最好吃的司康！當然這是我們的主觀感受啦，如果有吃到你們覺得更讚更厲害的也歡迎推薦。:)

美式復古風格的Ruby’s從還在舊址時QA就關注了許久，直至後來又搬了新地點、製作司康的環境變得更寬敞後，我們才終於第一次來訪。假日的午後，小小的店面塞滿了慕名而來的人潮，整間店漫溢司康與軟餅乾的香氣，好幸福的味道。

櫥窗將滿滿的司康與軟餅乾一字排開，好不壯觀，口味看起來都非常誘人，不過我們才剛吃過午餐，就簡單買了兩個來嚐嚐。

如果要現點現吃的話，可以選擇加價加料，店家會幫忙回烤，我們實在大力推薦加上麻吉與鮮奶油，前者Q彈，後者將司康變得更為濕潤滑順好吃，真的只能給一百分。

愛巧克力至癡狂如QA的人，大推來上一顆海鹽黑巧克力，司康體因是黑巧克力的關係微苦不過甜，海鹽則增添了些鹹感，整體鹹鹹甜甜，鮮奶油扮演畫龍點睛的角色，還有些融化的巧克力豆，非常細緻的口感，真的好好吃。

香蕉核桃厲害的地方在於各式食材的香氣都很突出而不互搶風采，尤其中間加入Q彈的麻吉，吃起來更為豐富有層次，兩款都非常好吃。

後來吃完兩個又覺得實在太好吃，立刻又加買一個巧克力加麻吉的，好幸福呀。

Ruby’s真的是間從設計到甜點本身都讓我們讚不絕口的店家，很喜歡這樣風格特色小店，推薦給熱愛司康、尋覓美式軟餅乾的你們！

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