🌸台中美食介紹🌸
生活步調放慢,好好享受寧靜的夜晚.
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ISOLA_BAR
位於台中西區的ISOLA DINING&BAR餐酒館
晚餐時段是18:00-20:30,21:00過後就會變身為Bar為主的酒吧時段
先說我真的很愛ISOLA DINING&BAR餐酒館的氛圍
很愜意又放鬆,聽著輕音樂一邊享受調酒
除了我們選的Gin系列,還有RUM、VODKA、Whisky等
還有風味的光譜圖可以參考,真的非常貼心!
也有提供義大利紅白酒和啤酒👍
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ISOLA DINING&BAR餐酒館店面
ISOLA DINING&BAR餐酒館菜單
ISOLA DINING&BAR餐酒館1樓環境
ISOLA DINING&BAR餐酒館2樓環境
ISOLA DINING&BAR餐酒館風味光譜圖
ISOLA DINING&BAR餐酒館酒單&餐點
這次選擇的餐點是
Gin-The Duke$400
Gin-Ciao$400
鴨肝布蕾抹醬及烤麵包片$300
炸鑲餡雞翅$240
傳統提拉米蘇$200
Gin-The Duke
Gin-Ciao
兩杯都是以琴酒為基底,這兩款都是微醺版
像是The Duke是伯爵茶、玫瑰、葡萄柚 經典組合風味
較屬草本風韻 喝起來有些許甜度,尾韻則有葡萄柚香氣
Ciao則是桑葚、榛果、藍莓
莓果和榛果的組合,前調是莓果調 後調則是榛果琴酒調
一開始喝的時候前調會比較清新順暢
尾韻會較厚重些,但整體喝起來還是非常順口的
我自己是蠻喜歡這杯的❤️
喝起來都是很輕鬆非常Chill的風味酒
鴨肝布蕾抹醬及烤麵包片
這份餐點是法式手法製作 以鹹食的方式呈現
上層有焦糖、蝦夷蔥(細蔥)再加上油漬的風乾蕃茄
有增添到布蕾的甜味,搭配烤麵包片一起吃超讚的!
炸鑲餡雞翅
炸鑲餡雞翅裡的南義辣醬 煙燻味道較重
辣感來自紅黃甜椒味道
肉質很嫩,而且很貼心的把尾去除掉 直接一口吃雞翅超幸福🤤
傳統提拉米蘇
入口即化的傳統提拉米蘇,真的超級好吃❤️
有加入咖啡酒,新鮮蛋黃和捲蛋下去製作
無添加鮮奶油發泡 是最原始的風味
所以上桌的時候一定要趕緊想用這份美味甜點哦😍
💜貼心提醒💜
未滿18歲請勿飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒
營業地址:台中市西區華美西街一段62號
營業時間: 18:00-01:00(W3、W4公休)
電話: 0905-251813
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