很開心收到 蝦米工坊 的試吃邀約😆 要和大家分享的蝦米工坊是位在台南的蝦餅專賣店,是第一間榮獲國際美食評鑑的蝦餅✨ 他們使用新鮮海蝦、遵循傳統工法製作,結合了傳統古早味和創新口味!他們家也被遴選進駐高鐵、7-11!
必須老實說,我沒有特別愛好蝦餅,以往吃到的都偏油膩,蝦味太重又有油耗味.. 但這次試吃蝦米工坊的蝦餅,出乎意料的唰嘴😳😳
🔸經典蝦餅5入禮盒$380
禮盒是小包裝蝦餅有5入,口味是固定的~
🦐原味
最能吃到蝦子的鮮味,有淡淡的鮮香~
🦐海苔
餅乾類的搭配海苔應該都是百搭🤣 蝦片均勻混合著海苔,鹹香的海苔味更帶出鮮蝦的香氣!
🦐辣味
顏色比原味紅蠻多,辣椒粉的香氣很讚!我不太能吃辣,但很愛這款的辛香😍 微辣的辣度越吃越唰嘴
🦐黑胡椒
蝦片上可以明顯看到黑胡椒顆粒~ 椒香味濃郁,帶點些許香麻感
🦐甘梅
酸甜的梅粉搭配鹹鹹的蝦餅意外的順口!禮盒最喜歡的口味就是海苔跟甘梅🤣
另外也試吃了三款大包裝的特殊口味,超推薦一定要試試🥰
🔸洋蔥奶酪
濃郁的洋蔥和奶香味搭配蝦餅的香氣超級讚!!這款是裡面我最愛的口味😍😍
🔸鹹酥G
灑了辛香的胡椒粉,味道吃起來就像在吃鹹酥雞!懶得下樓買宵夜的時候,很適合開一包這個再配一杯啤酒🍻
🔸巴比Q
這款也是啤酒好朋友!一開包裝,美式炭烤的香氣直接撲鼻而來,不知不覺一片接一片🤣
最後最後,要介紹的這款是有✨出國比賽✨的蝦餅!河童仙菓!
🔸個人獨享包
🔸24入禮盒組
禮盒組都是兩片兩片單包裝~
他是非油炸的蝦餅,吃起來一樣酥脆,蝦味濃厚,而且更沒有負擔~ 很適合給小朋友吃
他們家的蝦餅酥酥脆脆,沒有油膩感,入口的就是淡淡的鮮蝦香氣,非原味口味的調味上也都剛剛好又不搶蝦的香氣,不知不覺越吃越多🤣
🛒如何購買
🔸台南門市
📍安平河童町:台南市安平區安北路207號
📍蝦米工坊:台南市南區新忠路1-1號(黑橋牌博物館對面)
-