元榆牧場 低溫烹調舒肥嫩雞胸｜肉質瞬嫩多汁｜增加30%蛋白質｜降低60%脂肪｜六種口味一次開箱｜減脂期必吃嫩雞胸！
元榆牧場 店家資訊
- 地址： 403台中市西區健行路1049號金典綠園道3樓
- 營業時間：10:30–19:00（週一公休）
- 電話： 0910 699 260
低溫烹調舒肥嫩雞胸 開箱
其實元榆牧場的雞胸，在媽媽團購圈其實很熱門，吃過的都好吃，像我這種雞胸吃到怕的，也想來嚐試看看，畢竟健身的的很需要補充蛋白質啊！（吶喊～）下班後直接奔去台中第6市場金典綠園道3樓的店面，一次把6種口味嫩雞胸帶回家！
店家還很貼心的幫我用保溫袋包起來，剛好可以保冰到逛一圈商圈後回家，直接冷凍起來
每片嫩雞胸約120g，蛋白質含量約36G上下，大小約莫跟我手掌差不多大（因為是秤重的，所以每塊大小不一定一樣喔！）
一般市售的雞胸大多是冷凍白肉雞、溫體白肉雞、進口的白肉雞，好一點的有土雞，而元榆牧場是使用自然放牧黑羽土雞溫體雞，全程低溫舒肥烹調，調味的添加物堅持只放0-3種，跟一般市售相比，蛋白質提升30%、脂肪下降60%，鈉含量也相對降低，吃起來肉質鮮嫩又Ｑ彈，還減少身體的負擔，這也是在媽媽圈中，團購這麼熱門的原因！
嫩雞胸加熱方式
平時冷凍保存，要吃時再拿出來解凍，而解凍方式也很簡單！
- 未解凍：熱水浸泡5-10分鐘，雞胸微微溫溫的
- 已解凍：熱水浸泡2-3分鐘，雞胸微溫熱
浸泡熱水時，整塊雞胸要整片泡到熱水喔！
泡的差不多時，輕輕按壓雞胸，軟軟的沒有冰感，就可以打開直接吃，每一片雞胸湯汁蠻多的，建議泡熱水的方式吃，口感最好，不太建議乾煎，除了容易煎過頭外，還容易蒸發水分造成乾柴
義式香草舒肥嫩雞胸(雞胸肉)-1包/120g
- 蛋白質34.2G
肉質很水嫩，鹹度適中，打開包裝時聞得到義式香料的香氣，吃的時候口味不會很重，入喉後嘴巴會殘留淡淡義式香草的香氣，我覺得蠻耐吃的，不容易膩口！
海鹽舒肥嫩雞胸(雞胸肉)-1包/120g
- 蛋白質36G
加了海鹽的雞胸，入口時吃的到明顯的海鹽鹹味，是哪種淡淡的鹹度，越嚼雞肉的鮮甜度越發明顯，越吃越好吃，這個口味是我的第一名！
黑胡椒舒肥嫩雞胸(雞胸肉)-1包/120g
- 蛋白質36G
吃得到黑胡椒的辛香，咬到黑胡椒理會有非常微微的辣，調味不會過重。這個口味也很好吃！
青醬舒肥嫩雞胸(雞胸肉)-1包/120g
- 蛋白質33.6G
打開包裝就會聞到青醬香氣，吃起來卻是調味不過重的淡淡青醬味，入口吃得到淡淡鹹味,吃完嘴巴會有淡淡的青醬香氣
香蒜舒肥嫩雞胸(雞胸肉)-1包/120g
- 蛋白質36G
打開袋子就有蒜香飄出，吃起來鹹度適中，越吃蒜香味會一直飄出，很香又好吃，愛吃蒜的可以衝一波！
原味舒肥嫩雞胸(雞胸肉)-1包/120g
- 蛋白質36G
是媽媽全團購第一名的口味，完全沒調味，很適合拿來料理，單吃的話就是純粹的雞胸味，鹹度也很低
平時除了單吃雞胸外，買點主食搭配加菜也很不錯！
香蒜口味配上微辣椒香的麵，非常對味！
如果要更健康一點，我會去買一碗沙拉，蛋白質自己加，飽足感也很不錯！
六種口味吃下來，我覺得肉質水嫩程度有嚇到我，第一次吃到這麼嫩的雞胸，還不柴，也因為我都是單吃居多，除了原味沒有調味的我不太愛之外，其他口味都很好吃！口味也不會很重，每天換口味吃也吃不膩！
一起來看看影片吧！
好吃嫩雞胸這裡買
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