台北美食｜陶然亭餐廳｜平價炭火烤鴨(一鴨三吃不用$2000)
真的愛吃鴨的我，也很愛看師傅的桌邊料理，沒想到聽我媽媽說以前爺爺就在這邊上班，好厲害啊~~就決定家庭聚餐來吃看看(以下的菜皆為大份價格)
餐點介紹
🧂鴨皮鴨肉包餅-$1500
酸菜鴨骨燉湯-+$150
椒鹽鴨骨-+$150
使用宜蘭的紅面番鴨，在經過傳統的炭火掛爐，香氣和肉質很讚，片鴨和鴨皮趁熱包餅吃，真的很容易一個接一個，雖然不像五星級飯店精緻，不過這個價位我覺得很可以。
燉湯就稍嫌遜色，算是清淡口味，鴨的驚隨感覺沒有出來。
鴨骨個人蠻愛的，有點像鹽酥雞的感覺。
🧂松柏長青-$350(贈送)
一般是用大白菜，這邊是用高麗菜絲也是不錯，吃起來算是清爽很開胃。
🧂生菜蝦鬆-$670
這邊的蝦鬆切得很細碎，雖然個人必較愛比較有口感的，不過這邊調味的算是不錯，主要就是蝦鬆和油條。
🧂蔥油雞-$460
雞肉口感本身很不錯，皮的部分也處理很好，不會油膩，搭配上面的青蔥絲很搭，不過調味方面雞油的香氣感覺少了些。
🧂蘿蔔絲餅-$50/個
招牌之一，湯汁超級多，真的是一咬開裡面湯汁會爆開，很有水分，調味也剛剛好，一人一顆不為過。
🧂京都排骨-$480
使用店內特製京都醬醃製，排骨才之所以會呈現暗紅色，味道上帶點酸度，肉質也不錯。
🧂陶然茄子-$380
非常夠味，一點點辣非常下飯，醬汁也不會太鹹，很不錯。
🧂陶然鍋餅-$200
裡面包著韭菜和冬粉，餅烤得很有香氣，有點類似韭菜盒的滋味。
🧂紅燒牛腩-$560
今天很愛的一道菜，牛腩分量很多，肉質也是出乎意料的軟嫩，就連一些帶著筋的肉塊，也都很好咬，味道很好吃🥰。
🧂清蒸石斑-$1100(1斤)
送上來的魚有點小，不過肉質真的是很細緻，石斑真的是好吃，完全沒話說。
🧂椒鹽魷魚頭-$480
調味也是很下飯，椒鹽味的蔥和蒜很夠味，魷魚口感也不錯，不過就是份量少了些。
🧂陶然嫩豆腐-$285
外表先炸得酥脆再煎過，整個就是外酥內軟，豆腐裡面也很嫩我蠻愛的。
🧂豆沙鍋餅-$200
來中式餐館，一訂要點一個鍋餅當結尾，炒得細緻的豆沙泥，有著一定的甜度，吃進嘴裡很香甜。
環境介紹
從南京復興站下車，4號出口右轉大約1分鐘就會到了，交通蠻方便的。
位於國寶龍年大廈二樓，有電梯，所以年紀比較大的也不會不方便。
連續五年都榮獲米其林必比登推薦，真的是不簡單，生意也很好。
內用桌數沒有很多，而且大部分都是大桌，如果是小家庭想要來吃，可能也會需要事先訂位。
最後總結
這次第一次嘗試11位大人沒有點桌菜，全部都是單點，這樣就可以都吃自己想吃的菜色，而且點起來很划算，推薦給大家~~
店家資訊
📮地點｜台北市中山區復興北路86號2樓
🎏營業時間｜11:00~14:00．17:00~21:00
店家菜單
