沒有牛燕麥奶,減卡同時以焙炒燕麥增添香氣,好喝新體驗!
今天看到「沒有牛 燕麥奶」又出新品拉~
身為一個包裝控,外觀吸睛可愛、產品又成系列性,總會特別引起我的注意,哈!
特色
這次出的是「原味燕麥奶」、「燕麥奶(膳食纖維+鈣)」兩款,
包裝上面寫,與2022年市售四大燕麥奶原味產品相比,「原味燕麥奶」減卡37%,「燕麥奶(膳食纖維+鈣)」減卡35%,
香氣
與他們2021~2022年出的「沒有牛」產品相比,這兩款多了香料,
雖然包裝上是有特別寫「焙炒燕麥增添香氣」,但我個人覺得,原味這款的香氣有點像「中華豆花」加上一點點的花生香 (但成分上沒有花生,只是我自己想到比較好形容的食物)
質地
跟第一代(約2021年4月上市)相比,因為這次有加結蘭膠,所以濃稠度有比較高,高到跟其他品牌的燕麥奶有點像,
推測是為了跟進市場對燕麥奶的印象(消費者覺得燕麥奶就是要稠稠的,才有濃郁、真材實料的感覺),才做了這個改變
但其實我比較喜歡沒有加結蘭膠的質地,本來還想說終於找到成分超簡單的燕麥奶了QQ
不過仍可喝到很細~很細~沙沙口感的燕麥粉,這點就跟第一代很像,讚讚
記得他們在2022年8月左右,有出一款加了米蛋白、鈣、維生素K、維生素D、檸檬酸(簡稱第三代),
那一款的沙沙口感、沉澱物就非常多,
總之沙沙顆粒感的排序是:
第一代 = 新品原味 < 新品膳食纖維加鈣 <<< 第三代 米蛋白加鈣
別的奇妙發現
之前的「沒有牛」,出品廠商寫的都是「台灣比菲多」,這次卻是「蜂巢生活餐飲股份有限公司」
簡單查了一下,原來蜂巢生活是台灣比菲多旗下的關係企業
結論
新的這兩款風味,在香味、質地上,是大眾喜愛的樣子,因為它的主訴求為減卡、有淡淡香氣、喝起來稠稠的,比較像是印象中燕麥奶會有的質地,
但若是非常期望食品成分能越簡單越好的朋友,可能會比較喜歡第一代的沒有牛,以上分享給大家~
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