大餅捲牛肉更勝一籌 小籠湯包專賣店米其林推薦-台北東門 Kao空食客

  麻辣臭豆腐 $180 3入
臭氣撲鼻 豆腐入味軟嫩 中間充滿氣孔吸附湯汁
鹹香鮮 肉末裡似乎加了點類似鹹魚的東西提味
辣度適中 十分下飯還不錯
不過自已更喜歡板橋的56巷口湯包和古亭的同安街麵線羹的臭豆腐

  小籠湯包 $170 8入
皮薄湯多 肉餡甘甜 頂端皺褶處不硬口
搭配薑絲些許醋更是開胃 整體來說穩扎穩打

  大餅牛肉捲 $160
捲餅酥口軟硬適中還帶著一點麵粉甜
牛肉片醬香甜甘與大蔥及甜麵醬合體形成絕妙滋味
口感豐富氣味多層 甜麵醬的甜度剛剛好份量也是 不搶不出
算是當天自己最喜歡的一道

  油豆腐湯 $70
悠悠的榨菜氣味入湯 味道自然沒有過多的化學味
油豆腐有油炸過的香氣和豆腐香 整體中規中矩

從事餐飲的黃家兄弟，四十年前在“上海三六九點心總匯”拜師學藝，而後有了現在的杭州小籠湯包。標榜鼎泰豐的實力，三六九的口味，路邊攤的價格在小籠湯包圈中，人氣非同一般。並於2019. 2020年入選米其林必比登推薦，頓時成為海內外觀光客及本地人打卡點。

當天用餐自己最喜歡大餅捲牛肉和麻辣臭豆腐，下次再分享其他想吃的，像是三鮮鍋貼和豆沙鍋餅及魚子蝦燒賣等。整體來說，算是滿不錯，會讓人回訪的店家。

杭州小籠湯包

02 2393 1757
11:00-14:30 16:30-23:00 Fri.Sat
11:00-14:30  16:30-22:00 Mon-Thur
台北市大安區杭州南路二段19號
捷運東門站3號出口 步行約7分鐘