撰文編輯/Karen W.
長這麼大，香腸這道菜真的是家中必備，也是百吃不膩的美味。
說到香腸我還是最愛台式傳統香腸，那種扎實的肉感加上吃的到Q嫩的肥肉真的是讓人回味再三！
在我家想到香腸就是「新東陽」，肉鬆、肉乾也是新東陽，畢竟家附近就是新東陽的店面，從有記憶以來買香腸、肉鬆、肉乾、送禮都是往新東陽衝一波就對了，阿嬤說送禮送新東陽就不失禮❤️
最近來補貨肉乾時看到新東陽新出的「活力生香腸」覺得蠻特別的，除了使用台灣本地認證合格豬肉，更通過中華穀類食品工業技術研究所驗證，取得100%無添加潔淨標章。
100%無添加潔淨標章可是不容易取得，要符合「無添加衛福部公告之食品添加物」「無亞硝酸鹽及防腐劑」還要保持成份單純，讓大人小孩都能安心吃！
活力生香腸有四種口味，分別為原味、蒜味、飛魚卵、三星蔥，那天去門市時店員說活力生香腸是新東陽的新系列，目前有買3包折30元的優惠，二話不說當然三包帶回家！
活力生香腸系列已經過高溫蒸煮程序，加熱後即可食用，與一般香腸商品不同，活力生香腸系列都是保存在賣場冷凍櫃。
活力生香腸的包裝都是以粉嫩色系呈現，袋上就有夾鏈開關，香腸則是用真空包裝，有別於傳統香腸，活力生香腸系列整個乾乾淨淨不油手，十分討喜！
包裝上也有烹調建議及保存期限，一目瞭然。
🍽烹調方式：
需完全解凍後
1.烤箱：預熱200℃，烘烤約5分鐘，翻面烘烤5分鐘
2.油煎：預熱後油煎約5分鐘
3.氣炸：預熱180℃，氣炸約5分鐘
特別的地方就是在於以最佳肥瘦黃金比例，打造完美口感，已經過高溫蒸煮程序，並以高標準-18°C冷凍保存！
所以烹調時只需要退冰後充分加熱，就可以上桌啦，讓料理的時間大大縮短，就算是廚房小白也沒問題👍
到手後就立刻把三款煎個一輪，打算來吃吃看每種口味。
我這個人是這樣的，就算要嘗試不同的新口味也絕對會買店家的經典原味來吃。
因為每個店家的經典原味都是不一樣的獨家配方，而如果連經典原味都做不好的話，那估計其他口味應該也不怎麼樣，是吧？！
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新東陽活力生香腸跟以往吃過的原味手工香腸比較不一樣吃起來不但有肉香更有滿滿肉汁，腸衣偏薄一咬就爆汁！更能襯托出肉質的鮮美，非常讚！
新東陽活力生蒜味香腸則是口味更偏重一些，鹹度是屬於高一點的款式。
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由於加入大量新鮮蒜泥製成，這款絕對沒在偷工減料，吃進去立刻會在口腔中爆發濃郁的蒜香，搭上肉餡油脂的香氣，真的，光寫著我就自動分泌口水了～
新東陽活力生的飛魚卵香腸，說真的！這太厲害了⋯⋯
飛魚卵香腸本人多汁juice又彈牙的口感真的很讚👍
滋味上是鹹鮮香卻不會蓋過香腸本身的肉甜，飛魚卵的口感是滿滿的啵啵啵搭配肉香餡，是爽口且不油不膩啊💃🏻
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傳統香腸就是要簡單香煎後搭配些蒜苗或生蒜粒🧄就是古早味的天花板呀！
而且新東陽活力生的全品項都是使用台灣嚴選合格肉品，並通過中華穀類食品工業技術研究所驗證，取得100%無添加潔淨標章，無添加防腐劑、無亞硝酸，吃著安心以為，滋味更是不死鹹，還會有回甘的鹹香！
節日聚餐、露營烤肉，或是只是在家三五好友相約小酌，Karen蠻推薦新東陽活力生香腸，不管怎麼料理都十分合適！
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