新北板橋x樂崎火鍋推薦
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🍊樂崎火鍋板橋店
和牛海陸$1680
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位於府中站步行約6分鐘距離
樂崎火鍋食尚玩家也報導的人氣火鍋,下午來還是客滿呢!👍
也是我再訪的火鍋店,蠻多人都知道樂崎火鍋的
這次帶友人一起來吃直接就點了雙人套餐
自助吧有飲料、白飯、冰淇淋可以無限續
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湯頭我選了加價的松露牛奶和剝皮辣椒湯底🥛
松露牛奶多了松露香氣,剝皮辣椒溫潤不會太辣
可以依據自己的口味自己倒入鍋裡
內用使用QRcode點餐就送蛤蜊5顆🥰
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🍲雙人套餐高品質肉品和海鮮超彭湃!
菜盤沒有太多的火鍋料,我跟友人都很喜歡,不喜歡吃火鍋料~
🍲澳洲和牛嫩肩
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高級肉品只要涮幾下,肉片呈現粉紅色就可以了
肉片不會太薄細膩沒有厚重的油脂
入口帶點些微的嚼勁感,油花分布均勻好入口!
🦐海鮮(白蝦/鯛魚/蛤蜊/蚵仔)
蛤蜊和蚵仔新鮮,蛤蜊上桌還再動呢
顆顆飽滿爆汁,蛤蜊控不能不點蛤蜊
草蝦新鮮富有彈性,鯛魚大塊厚實
在松露牛奶鍋裡煮更增添了奶香味
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🐟海鮮炸物拼盤
很少在火鍋店還有提供炸物
酥炸鬼頭刀魚丸外酥內Q彈,
酥炸鱸魚下巴撒點胡椒粉就很夠味, 吮指回味
酥炸白帶魚捲炸物外酥內軟,魚肉細嫩友人很喜歡這個
最後北海道Niseko冰淇淋作為happy ending🍦