高雄美食 自由黃昏市場美食 古羅馬豬肉卷 脆皮豬肉卷 羅馬三明治
🍽|高雄 #tagldeli|
高雄最近的假日真是蠻多人的耶…今天來分享高雄自由黃昏市場超人氣的羅馬豬肉捲😃
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TAGLDeli的攤位在1街6號,每天4點現烤出爐的脆皮豬肉捲,邊等邊看~那橘黃色的表皮看起來就超好吃😋
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聽到老闆在切肉捲的聲音更是讓人唾液粉瘋狂分泌,切開後剖面有肉汁缓缓流出,豬肉中間加上有塞入香料,讓整個肉的香氣吃起來更加有層次👍
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切片肉捲有分成2️⃣人份或3️⃣人份,差別是公克數的多寡而已;店家會附上兩種沾醬可以搭配,一種是莎莎醬,一種是青醬,我比較喜歡莎莎的酸辣味,搭配起來比較解膩也比較好入喉🤫
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我買完先拍了照然後回家又拍了一些照片才開始吃,不知道是不是沒有馬上吃加上我們期待過高,其實沒有特別美味…皮是真的很脆沒錯,但吃起來有點硬可能放冷了一點的緣故吧!肉卷本身味道其實蠻重的,且吃起來稍嫌油膩🤏不搭配莎莎醬我實在沒有特別想繼續吃下去😶
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另外,肉捲還有做成三明治,裡面除了放入切碎的肉捲外,還會淋上羅勒青醬與辣醬,還有焦糖洋蔥、生菜、檸檬汁,不得不說三明治比單吃肉卷好吃一些🤣
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🔹 他們的生意很好,好到跟我們說的時間,我們準時來結果還沒做出來,還在現場多等了20分🤨
真的想吃的建議當日先打電話來預約,或是IG私訊預訂都可以,不過我自己沒有特別喜歡啦~分享有興趣的朋友們,吃不吃或喜不喜歡就看個人囉⋯
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⚠️食記分享僅供參考,每人口味本就不同,喜好與否見仁見智。
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🔍 TAGL
📍 高雄自由黃昏市場:一街6號攤位
🈺 16:00起到售完為止
📞 0979-159-260
🚷 請查閱店家粉專
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