近幾年開始流行的 #地中海飲食 #mediterraneandiet 你跟上了嗎？

我是個非常愛吃沙拉跟一堆蔬菜的人，從小家裡就是習慣很多種蔬菜水果很多盤，最近菜剛好很便宜可以盡量吃的開心！

如果跟貝兒一樣懶人的話，不妨試試這個 #十三香豬五花溫沙拉 喔！我是比較稿剛分開，很懶惰的話可以全部炒在一起！

想要穀物的話，可以參考一下這個 #黑胡椒奶油玉米 超讚阿！！！

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📣 📜材料：
全聯豬五花1盒2片

十三香

鹽1/4茶匙

米酒1大匙

白花椰菜

秀珍菇

洋蔥

紅蘿蔔

甜碗豆

生菜

彩色甜椒

#黑胡椒奶油玉米

玉米粒

奶油塊1小塊

黑胡椒

鹽1/4茶匙

做法：

1.      花椰菜大片切，當排餐吃法，剩餘蔬菜看個人喜好切。

2.      豬五花跟米酒、鹽、十三香混好醃漬至少4小時，過夜更加。

3.      鍋煎香豬五花，把剩餘的豬油舀走，原鍋煎洋蔥、紅蘿蔔、秀珍菇，花椰菜、彩色甜椒等，也可以全部再跟蒜末炒一炒，我是各自煎，最後與生菜混合。

4.      鍋子再加入奶油加熱煎香玉米粒，下黑胡椒跟調味，炒到表面微焦香即可。

👉最後再用橄欖油或是油封蕃茄+巴薩米克/紅酒醋1：1調成淋醬，簡直太讚！

DM on @popyummy_mag

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