台北美食｜摘顆米其林一星老字號經典台菜💫

感謝友人幸運訂到預約困難的「明福台菜海鮮」

連4年拿下米其林一星光環的老字號餐廳

究竟是多美味呢? 抱著好奇心前來解鎖
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▮ 紅蟳米糕 （時價）
大隻的紅蟳擺盤在普通的米糕賣相更好了

光是蟹黃就足以讓人口水直流

肉質鮮甜細膩，米糕的味道中規中矩，但是不油膩!

整體來說是會讓人推薦的料理👍🏻

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▮ 鮑魚糯米雞湯 （時價）

鮑魚糯米雞湯鍋裡有整隻全雞跟鮑魚切片

糯米熬煮的軟爛已經跟雞湯融合再一起

店員會幫忙分裝在碗裡

每碗都吃得到雞肉、糯米、鮑魚

雞湯喝起來濃郁甘甜，雞肉也維持著軟嫩的口感

喝完心裡也跟著暖呼呼，這是我最喜歡的料理

必須預訂起來好嘛🥹

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▮ 野菜三蘇 NT.300 /  蒜泥香蚵 NT.300               

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▮ 蒜炒魚腱 NT.700/ 粉嫩豬肝 NT.400

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▮ 白切雞 NT.750

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蒜泥香蚵 、白切雞我也都蠻愛的

餐廳裝潢低調樸實，但每道料理都是真材實料的滋味

如果是家人長輩們聚餐，或是朋友團聚 這裡的確蠻適合的

平時對台菜其實沒有太大興趣，還好在朋友強力推薦下有跟著來吃

對了 紅蟳米糕、鮑魚糯米雞湯要事先預訂喔~

◻️ 明福台菜海產

◻️ 02-2562-9287

◻ 12:00-14:00 / 18:00-21:00

◻️ 台北市中山區中山北路二段137巷18-1號