食◆勝博殿．桃園
一直以來我都很喜歡吃日式豬排
從銀座杏子豬排、靜岡勝政豬排、到福聖亭我都吃過，倒是勝博殿這次是第一次品嚐
以上這些店家在文末都有附上文章連結可以參考喔！
同樣，勝博殿的白飯、生菜、以及湯品都可以另外續加，吃完有大大的滿足感！
用餐日：2023/04/17(一)
勝博殿 新光三越桃園站前店
- 地址：桃園市桃園區中正路19號10樓
- 電話：03-3321088
- 營業時間：週一~週四11:00-15:30、17:00-21:00；週五~週六11:00-22:00；週日11:00-21:30
- 停車資訊：新光三越地下室停車場
勝博殿就位在桃園新光三越的十樓，地點是桃園火車站前面，地下室就有停車場可以停車
若是像我搭大眾運輸的話也很方便，在中正路上的每一台公車幾乎都有到
附近有統領百貨、ATT筷食尚、遠東百貨，對我來說就是美食的一級戰區
由於是平日的中午來用餐，勝博殿沒有什麼客人
等待朋友來的時候外面有食物模型可以參考，每樣看起來都超好吃的！
而且這看起來也太擬真了吧！豬排的炸皮也好酥脆的感覺！
上桌之後先來看菜單，裡面的選擇有很多
我不管去哪家幾乎都是點腰內豬排套餐，主要是我自己喜歡吃嫩一點的肉質，另外也覺得這樣比較方便比較每一家吃起來的味道和感覺
選好之後是用平板點餐，現在在餐廳吃飯都變得好智慧感
跟其他日式豬排店有點不同，勝博殿的飯可以選擇白飯或麥飯，除此之外還有一盤小菜
點完餐點後，店員先幫我們上醬料和茶水
前面這兩罐都是高麗菜絲的醬，左邊顏色比較深是紫蘇柚子醬，右邊則是胡麻醬
豬排醬本來就放置在桌上囉！
雖然白飯可以無限續加，不過還是有另外幫小朋友準備一碗海苔白飯，還有一杯水
吃飯前也不得閒，芝麻要自己磨成粉喔！
雖然我不用自己磨是很好啦，但好像提防兜兜把芝麻全部噴飛是一件更累人的事情餒！
腰內豬排套餐(大) $400
在套餐上桌之前有送上高麗菜絲，但我太專注於兜兜磨芝麻這件事，忘記拍照了
雖然勝博殿的白飯、高麗菜絲還有湯品可以續加，但肉就只有一份，為了讓我跟兜兜母子倆都可以大飽口福，所以我點大份的
不知道一般的份量跟大份的份量差在哪裡，可能差了半份~一份吧！
之前在其他日式豬排店吃的肉都只有一片豬排，勝博殿則是有兩片喔！
每一片都很厚，而且看得出來麵衣裹得很薄，讚喔！
前面還有三格的小菜，分別是黑豆、蘿蔔、還有菠菜
勝博殿的小菜我覺得還好，但是黑豆的部分兜兜很喜歡，全部都被他吃掉
湯品是味噌湯，味道上比較鹹
整體吃起來我覺得還不錯，這次居然只加了一次高麗菜絲，白飯沒有加到，難道是食量變小了？
肉的部分多汁又鮮嫩，兜兜咬得動，還自己吃了三塊
即使選了大份量吃到後面也不會覺得很膩或很油，有過關！
小結論
這次跟朋友聚餐我們來吃勝博殿我覺得還不錯
平日沒有什麼客人，吃到後來兜兜躁動也比較不怕影響到太多人(雖然還是覺得很不好意思)
續加的部分店員都很積極過來詢問，不會有怕客人吃的感覺
整體份量不知道是算多還是我當天真的吃不少，沒有加到白飯就吃好飽
肉質我覺得很可以，目前吃過的日式豬排店裡面我覺得有進到前幾名排行榜內喔!
