今天要來介紹一家健康輕食餐「彩碗ColorBowl Poke」，這種飲食其實來自夏威夷拌飯，不僅幾乎是原型食物，顏色搭配也很豐富，吃起來更是新鮮清爽，完全就是健身者、養身者會喜歡的餐點！
它的基底餐點=主食+配菜+醬汁+點綴+脆脆的，至於基本餐點的價格，要依各店家的菜單為主。當時我去點餐時基底價格為$99，但現在查網路上的菜單，發現有些店家則是$128，看來不同分店會有些微的不同~
如果覺得基底餐點可能會吃不飽，可以再加點「蛋白質食物」，不管是生食、熟食、蔬食的蛋白質種類都有，價格也會不同
而走進店內，可以看見它的點餐櫃檯成一條動線，就跟Subway店內的點餐方式很像，分成好幾個關卡，一關一關選擇自己要的食物。
第一關選擇主食，有藜麥白米、胚芽米、生菜等，
第二關選擇蛋白質，蛋白質不包含在基底價格內，所以若沒有要再加價點蛋白質可以跳過這一關，
第三關選擇5樣配菜，配菜包括新鮮蔬菜、水果，若想點吃5種以上的配菜，也可以加購點更多，
第四關選擇醬汁，有經典、日式、橘子醋、胡麻、川味...等醬汁，
第五關選擇點綴，有紅藜麥、芥末、墨西哥辣椒...等選擇，
第六關選脆脆的，本來有點聽不懂這是啥，後來才知道原來是堅果、餛飩皮、蔥酥、蒜酥XD
登愣~這是我的餐點，是不是很豐富又好看阿~~
其中有點特別的是餛飩皮，我本來在想餛飩皮不是軟趴趴的嗎?為什麼會被歸類在「脆脆的」?好奇下才會點它，結果原來是煎過的餛飩皮，所以吃起來才會脆脆的
而店內的環境也很乾淨舒服，看看這可愛的彩繪牆壁，一臉就是打卡專用區XD
這裡可以內用也可以外帶，部分分店也可以在外送平台點餐，是一個健康清爽，味覺、視覺都能大大滿足的餐點，推薦給喜愛吃健康便當的朋友哦~
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