[新北美食] 隱藏巷弄的美味! 鏊屋串燒/壽司/酒場 蘆洲日式居酒屋推薦

1 / 1

今天來介紹好料啦!爸媽育兒辛苦同時也要好好犒賞一下,今天要來介紹好吃的日式串燒/居酒屋🏮:鏊屋串燒/壽司/酒場 蘆洲店

地址:新北市蘆洲區三民路110巷6號
時間:17:00~凌晨1點
電話:0937707517

店內介紹

店內主要是以日式裝潢為主,空間算整齊乾淨,也沒有太喧嘩,我們在晚餐時間去吃,帶著小孩去也都沒問題唷!洋蔥蠻喜歡店內的裝飾和店內的食物

目前點餐都全面採用App的方式,每個桌子上都會有一個板子可以掃QR Code進去點餐喔!

手機上也都有簡單的圖片介紹一目了然,連熱門推薦也都有在上面喔!如果不知道點什麼的都可以參考呢!送出後就會有一個確認的頁面出來,到時候就等上菜啦!結帳一樣是最後再結喔!

鏊屋餐點介紹

下面介紹幾個我覺得很讚的餐點

🔸鏊屋燒

這算是他們店內的招牌,很常完銷,建議一到就可以先點!他有點類似大阪燒的作法,裡面有花枝、起司、高麗菜等,外面撒柴魚片,外酥內軟非常好吃,我個人非常喜歡這一道料理!然後一定要上菜時就趁熱吃最好吃,絕對不要放涼再吃啦

我是廣告,請往下繼續閱讀

🔸墨魚香腸

這也是招牌菜之一! 其實一般我很少吃香腸,但是這個我卻很可以!他的墨魚香腸不是味道很鹹的那種,加上烤的外皮酥酥,咬下去會涮嘴!

🔸茶碗蒸

洋蔥最喜歡的一道料理!鏊屋做的茶碗蒸很滑嫩清爽,搭配上一點點鹹味的魚卵味道剛剛好,若是帶小孩來這裡點這道一定會喜歡。

🔸胡麻松阪豬

身為喜歡吃肉的我,胡麻口味道很爽口,夏天吃起來會特別喜歡,搭配松阪豬肉特有的嚼勁與脆感,整體是一道很不錯的料理,搭配爽口的洋蔥更清爽

🔸綜合炙燒握壽司

炙燒握壽司裡面分別有起司鮮蝦、焦糖鮭魚、醬燒干貝、焦糖鮭魚、醬燒鮪魚、醬燒旗魚等,整體是很好吃的握壽司,醋飯的味道與生魚片和炙燒的香味與醬料搭配的很好

我是廣告,請往下繼續閱讀

🔸串燒

這系列是他們家的招牌,基本上味道都很不錯,烤的鹹淡適中,肉類不會太老,蔬菜都還保有水分,微微的乾但具有水分!

有幾個熱門品項我個人很推薦:

▪️ 雞皮(必點)

據說是他們的招牌,假日想要點幾乎都沒了!去的話可以碰運氣,我們剛好是平日去所以很幸運的有點到!

▪️ 雞肉串/烤雞肉

雞肉系列我很喜歡耶!保有雞肉的肉汁吃起來不會太老太柴,整個會愛上!烤肉串加上香料搭配很香,吃完絕對會想再吃第二隻

▪️ 鹽烤鯖魚

我是廣告,請往下繼續閱讀

烤魚最重要的就是新鮮還有烤的技巧,鏊屋的鯖魚肉質還不錯,旁邊搭配高麗菜絲、檸檬一起吃,完全不會膩!

▪️ 明太子雞肉串

明太子加的完全不手軟,整個明太子香氣很足,適當的鹹味搭配雞肉是個很不錯的選擇

▪️青椒/香菇/洋蔥

他們家的蔬菜烤得非常對我的胃,最喜歡那種微微乾但咬下去又帶著水分的感覺了!小孩吃也沒問題喔!如果不想要加辣可以再點的時候備註,或是跟店員說

店內當然有提供啤酒或是飲料,茶類也是有!可以自行做選擇

店內還會提供毛豆當作下酒菜,結果那個變成洋蔥的最愛之一

平日或是假日想吃東西並且小酌的可以吃看看這家巷弄內的美味唷!

我是廣告,請往下繼續閱讀

鏊屋串燒/壽司/酒場

地址:新北市蘆洲區三民路110巷6號
時間:17:00~凌晨1點
電話:0937707517