【台北士林】| Come up patisserie | 初嘗試聖多諾黑很喜歡 布丁也令人驚艷的熱門甜點店
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介紹-Come up patisserie
Come up patisserie位於士林,從捷運站步行約5分鐘可抵達,店家位於安靜的巷弄中,整體裝潢使用大量木頭,因此給人的感覺質感還滿棒的!
店家共有兩層樓,用餐區位於二樓,一樓主要是結帳與作業的地方,一樓也可以買到一些包裝好的法式小點。
二樓為用餐區,空間不大,但因為位置少所以間隔都滿寬的,因此給人一種寬敞的感覺,也相當舒適。桌椅都是木頭製的,感覺也是用了一些老家具,因此復古的氛圍很重,也很有質感。
除了二樓的內用區外也有戶外座位區,戶外座位區共有兩桌,以前一桌是可以容納2人的,但前陣子店家宣告以後戶外區只供一人入座囉~戶外的位置氛圍也很棒,只是說會有些蚊蟲,也沒有冷氣,所以可以自行評估!
我當天在戶外區,很安靜天氣也不熱,因此整體用餐感受也還算舒服,戶外區不只安靜也有住戶,因此在戶外區用餐也要注意音量(現在只能一人入座應該就不太會有這個問題啦)
菜單品項還算豐富,大多都是法式甜點,其中融合了台味,像是把碧螺春茶放進法式經典甜點中,除了比較大一點的甜點外也有像瑪德蓮、可麗露這些經典法式小點。
📍 碧螺春茶聖多諾黑$200
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聖多諾黑是相當經典的法式甜點,底下會鋪上千層酥皮,上面放上填入甜點奶餡的焦糖泡芙,最上面再擠上香緹鮮奶油,這也是我第一次嘗試這項甜點。
除了有一般常見的香草口味外,還出了這款結合碧螺春茶的聖多諾黑,首先上面的香緹鮮奶油的茶味還滿濃的,淡淡的茶香也中和了鮮奶油常有的膩感,焦糖泡芙外皮很脆,咬開後的內餡吃起來柔順不死甜,泡芙皮也很香且不會被忽略,跟著上面的茶香奶油一起吃味道很棒!
底下的千層酥皮也很棒不會過於油膩,整體來說我很喜歡這一道甜點,原本有點擔心會很甜,結果每個味道相輔相成,吃起來相當契合,推!
📍伯爵奶茶布丁$150
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這一款布丁屬於綿密款,口感吃起來相當滑順!
初入口時冒出的是蛋香,伯爵茶香的尾韻會接著跑出來且之中帶有淡淡的奶香!當所有味道在口腔都融合在一起時,伯爵茶味又會在最後冒出來做收尾,整個布丁都相當入味且富有層次,底下的醬伯爵茶味很濃郁,有點微苦,整個布丁在味道的層次上相當豐富,令我還挺驚喜的,這顆布丁也很好吃!!
整體來說我還滿喜歡的,原先上網看很多評論說甜點太甜、甜到很誇張,原本有些擔心,結果當天去覺得點到的表現都很棒!
環境氛圍都不錯,店員也很友善,滿推薦大家可以撥空來吃點甜點放鬆療癒自己,因為位置較少所以建議可以先訂位哦(可以線上訂,也有安排給現場客人)
每人低消是280,用餐時間100分鐘
🍴店家資訊🍴
📍台北市士林區中正路213巷19號(士林站)
🕰周一~周日1200-1800 (周四公休)
📞(02) 2883-2139 (可訂位)