新北中和/隱藏在巷弄內的文青風平價日本料理《鮨柒二》內附菜單

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這次來分享先生朋友自己開的日料店

室內裝潢簡單明亮 牆上擺放著老闆自己的收藏品 🧸🧸🧸🧸🧸

內用座位包含吧檯大約16個位子

平日中午用餐時段 顧客就絡繹不絕

每日還有限定菜單會寫在小黑板上

食材都很新鮮 簡單沒有過多的調味

🏮柒二海鮮丼🌟店內最有人氣的就是這道,沒看過內容物這麼豐富的👇

(胭脂蝦、鮑魚、鮭魚、白腹魚 、紅甘、真鯛、比目魚鰭邊肉、鮭魚卵、星鰻、蝦卵、小卷、干貝、蟹肉、玉子燒)

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🏮星鰻比目魚丼💖我特別愛比目魚
顧名思義👉比目魚、星鰻、蝦卵、玉子燒

比目魚入口即化、油脂豐富,星鰻軟嫩沒有刺的口感、鹹中帶甜

🏮鮭魚幽庵燒🙂我第一次吃到用這種烹調方式的鮭魚

是將魚肉用醬油、清酒、味醂、柚子皮進行醃漬,再燒烤,用具有甜味的照燒醬和有水果清香的酸味混合,使人開胃😋😋😋

🏮鹽麴雞腿🍗

雞腿肉很嫩沒有筋,刷上甜甜的醬汁,撒上刀功很不錯的蔥花🔪很香🥰

🏮鹽烤午仔魚

外皮烤得超脆咬下去卡滋卡滋,魚肉很多汁,超級推薦喜歡吃魚的朋友👍👍👍

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🔍鮨柒二

📍新北市中和區南山路72號 (🚉捷運景安站)

☎02-2243-7799

🈺11:00–14:00, 17:00–21:00 (星期三公休)