蘭姆酒香提拉米蘇 不限時插座咖啡館 簡約北歐風-台北台電大樓 Kao空食客

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  古巴柯達多 Cubano Cortado $150
使用北海道煉乳撒上肉桂粉
入口滑順 奶感與咖啡香平衡 而後透著甜感
奶泡細緻
肉桂香在咖啡牛奶滑入口中的瞬間輕掃鼻翼而過
整體較像是加了糖的小白


提拉米蘇 $180
吸滿了濃縮咖啡液與蘭姆酒及瑪莎拉酒的手指餅乾
口感非常濕潤 帶著些微酒香及發酵氣味混合濃縮的可可味
鐵塔瑪斯卡彭滑順奶香淡淡甜度與上層70%巧克力粉契合
賣相誘人 可惜味道不太合口味 口感也是

瑪薩拉酒是義大利西西里瑪莎拉所出產的法定認證葡萄酒(DOC),其所有生產步驟都必須在瑪莎拉產區內完成,這樣產出的酒才能稱之為瑪薩拉酒。供出口的大多是”加強”的葡萄酒,是以添加烈酒來”加強”確保可以通過長時間的遠洋運輸而不至於變質。
瑪薩拉酒不容易變質,也不需冷藏,只需像其他烈酒一樣存放在陰涼的地方即可。開瓶後能保存3-4個月,不過建議開瓶後1-2個月內飲用完畢,傳統上瑪薩拉酒作為開胃酒,但現代人會作為甜點酒飲用。

  美式黑咖啡 $150
配方豆 圓潤飽滿的口感 酸香適中 滿不錯的

入口處右手邊黑色門板向右滑後,小小長型座位區,位置滿舒服的,但講話容易有回音,如碰上大嗓門的會無力翻白眼。

開闊的空間及大量的綠殖,搭配簡約的空間設計讓人備感舒適。不限時提供網路插座,熱美式維持民生店的傳統續杯半價,但須點輕食或甜點。一店位於民生社區,環境同樣舒適但風格不同,各有千秋。文章請參閱all day roasting company

ALL DAY ROASTING COMPANY

02 2367 8977
09:00-20:00
台北市中正區師大路177號
捷運台電大樓5號出口 步行約1分鐘

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