【台北-南京復興】鬧中取靜,都市裡的烏托邦,烘豆工作室/質感咖啡廳

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永和的鬧蟬烘豆工作室,開出了第二家分店,位於南京復興,這是一家座位不多的小店,但從整體深褐色的木頭搭配局部白牆看起來就像水靈的姑娘,給人仙氣舒服靠近會害羞的感覺。

招牌上還偷偷把注音ㄋㄠˋ融入很可愛

戶外座位區第一次看到那麼愧休迷你的

店內的空間感則給人靜謐的氛圍,服務可以內用&外帶,但因為座位不多,外帶價格除了相對便宜外,也方便上班族隨手帶一杯就可以返回崗位。

咖啡配方豆方分成「光、影、森、花」,咖啡選項有美式跟拿鐵,特調咖啡跟茶類還有黑糖跟蜂蜜牛奶,整體的選項很單純但還是有花心思跟特色在裏頭。

  • 光---茉莉花/檸檬/柚子/紅茶/蜂蜜
  • 影---巧克力:木質香氣、豐富油脂
  • 森---木質香氣混雜大地芬芳
  • 花---花香 柑橘

前台區還有甜點櫃,可以選擇一些當日甜點

白色咖啡機很美,跟環境融為一體,店員們也都均有氣質

架上也很多自家烘豆進行販售

光 · 拿鐵(H) NT.140

拉花細緻,奶泡也很綿密,入口前真的有股香氣,豆香隨著入喉飄散出來,滑順且不澀,熱熱的溫度搭配上陰涼的天氣再適合不過,配上一些放鬆的旋律,整個下午可能會因為這杯咖啡而覺得美好。

千層蛋糕 

舉凡有賣千層的店家我都不會錯過,不過沒想到咖啡起家的咖啡廳,千層蛋糕可以讓我愛不釋手,檸香醬跟酸甜感,千層的皮也不會過老硬,類似可麗餅皮搭上綿密奶油,好看又好吃,最重要是跟咖啡好搭,這一整組就是完美下午茶,中和掉甜點吃多的膩感,舒服~

森 ‧美式(H) NT.100

除了順口外,與其說大地芬芳,不如說是一股木質調有利身心健康的味道,不過於濃郁蓋過甜點味,也不會淡如水,熱熱喝特別能達到一種紓壓的平衡狀態。

肉桂捲

看照片那個焦糖醬就快讓人口水不止,淋上一些堅果增添香氣,肉桂因為普遍偏甜所以配上帶點苦味的咖啡,完美搭配,份量不會太小可以分食,麵包的紮實度也實實在在,如果單吃可能會太甜。

下午茶時光

店內的設計簡約卻別緻。

座位雖少但做出了空間留白感,是舒服的距離,店即使不小也不過度擁擠。

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椅子流線型的形狀非常討喜

整家店的配置、座位,都給人一種剛剛好的感覺,多一樣彷彿就會打壞整體平衡,咖啡平價、視覺美好,假日或者平日一個人or結伴的下午,一杯咖啡香,給你一個舒適的體驗,下次也想去永和本店好好享受。

  • 鬧蟬咖啡
  • 地址:台北市中山區遼寧街136號
  • 時間:週一~週五 08:00-18:00;週末 10:30-18:00
  • 店家FB