大橋頭魯肉飯 - 幼肉加酸菜鹹香順口，焢肉排骨皆有風味
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來吃魯肉加幼肉～
平常說的滷肉飯，在這稱「幼肉」，使用肥瘦分佈適中的條狀三層，吃起來不過油且入口即化，味道鹹香，搭配酸菜清爽解膩，整碗飯順口不死鹹。
焢肉在這則稱「魯肉」，鮮嫩不柴，和幼肉一起吃也不會過鹹。
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排骨口感有彈性，紮實不乾硬，香而入味。
清燉排骨湯將瓜仔肉和冬瓜一起燉煮，味道淡雅微甜，排骨肉則較乾一些。
滷鴨蛋入味好吃，飽滿且不乾，十分爽口。
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大橋頭魯肉飯
103 台北市大同區延平北路三段64號之1
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