彰化美食 正彰化肉圓 宅配美食 網購美食 麻辣肉圓 龍骨髓湯
🍽|宅配 #正彰化肉圓|
現在不用特別跑到彰化,在家也可以享用也可以在地八十年肉圓老店的美味,只需加熱五分鐘!!即可上桌享用👉👉 https://www.chw-dumpling.com.tw/categories/5e549b4ec930cc0018594539
彰化在地傳承四代的肉圓老店,秉持著傳統踏實的精神,把這個古早味的好滋味一直守護到現在👍
隨著時代變遷,傳統小吃日漸衰微,但他們仍發揮著台灣這塊土地的人特有的求新求變的精神;沿襲七十多年的好味道,繼續開發新技術,為了讓顧客們可以享受這美味體驗。
純地瓜粉製成的肉圓的皮吃起來非常Q,裡頭的干貝吃起來鮮甜且沒有腥味,用豬後腿肉製成的肉餡搭配上香菇和竹筍,讓整體口感更具層次,搭配上滑順的花生米醬,鹹甜鹹甜的滋味讓肉圓吃起來更加美味❤️
大家有吃過麻辣口味的肉圓嗎?
顛覆對肉圓的傳統的想像,醬汁有放入香料與中藥,味道香辣而帶勁且不嗆喉!
再加上老油條、魚包蛋跟肉皮,好像真的在吃麻辣鍋的感覺🤣
店家用料不手軟,使用完整的一條骨髓與蛋一塊蒸煮,並搭配特選補氣藥材,再用小火悶煮而成!
湯頭喝起來清甜回甘,蒸蛋吃起來也非常滑嫩,不管是大人還是小孩都會喜歡的一道湯品😳
食材超級簡單,使用杏鮑菇和排骨及枸杞一起燉煮,味道清香鮮甜,大骨的味道完整的散發在湯頭之中,滿滿的精華讓人捨不得留下任何一滴湯汁,喝好喝滿!
🔹 購買任何品項,店家都會附上保存方式、加熱方式,甚至還有QRcode!直接掃描就可看影片操作,真的是非常貼心❤️
⚠️食記分享僅供參考,每人口味本就不同,喜好與否見仁見智。
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🔍 正彰化肉圓 @chw.dumpling
📍 彰化縣彰化市陳稜路203號
🈺️ 10:30-18:00
📞 04-722-7868
🚷 週三公休
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