WPAPA Brunch早午餐鐵板料理|最狂2023台中大里早午餐推薦，IG網紅必訪法式創法鐵板燒，必吃台中早午餐推薦
2023-05-13
文章摘要
女王今天又二訪台中大里的這間WPAPA Brunch 早午餐鐵板料理，許久之前女王替大家介紹它們家的晚餐料理美食，這次趁著母親節來臨之際，女王再次替大家準備了WPAPA 一系列的早午料理來跟大家分享，話不多說現在就讓我們帶大家去一探究竟吧!
WPAPA Brunch 早午餐鐵板料理
「WPAPA Brunch 早午餐鐵板料理」整體用餐空間非常寬廣，最出名的就是那星空用餐造景空間，不管是聚餐約會都非常適合! 不過這家店在台中大里已經非常有名，所以大家有興趣的話，建議先預約才不會久候喔!
WPAPA早午餐菜單
WPAPA早午餐菜單的餐點，單點價格約$200元起，再搭配各式套餐升級組合，就可以享用到一套完整的法式鐵板每位早午餐唷~(※用餐時間90分鐘，低消$85元每人均收$20元清潔。)
- WPAPA升級A套餐+$50元(方塊麵包+紅茶/豆漿/果汁)
- WPAPA升級B套餐+$90元(濃湯+水果沙拉+紅茶/豆漿/果汁)
- 凡升級套餐皆可以+$90元加購軟殼蟹沙拉
★ 查看：WPAPA早午餐完整菜單
※菜單價格皆有時效性，請以官方資訊為主!
WPAPA早午餐(A套餐)
方塊麵包
首先來替大家介紹WPAPA早午餐(A套餐)，前菜就是下圖的方塊麵包，以自製的白醬配搭烤的金黃酥脆的方塊麵包，酥脆的外皮下包裹著鬆軟的內裡，簡單卻非常美味前菜。
霜降牛$405元
這次女王點的是店內最招牌的鐵板早午餐 霜降牛，在這個餐點組合內除了有主肉品還會有副餐食，再加上特調的義大利麵滿滿的組合非常彭湃，就讓女王繼續替大家介紹下去吧~
在WPAPA主餐部分，共有4種義大利麵可以做選擇：義大利紅醬、碎培根鹹蛋白醬、墨魚海鮮黑醬、泰式綠咖哩醬(小辣)，而這次女王點的是泰式綠咖哩醬義大利麵，這道料理融合了獨特的泰式香料微辣的口味，每一口都散發著令人陶醉的香氣，彈牙的義大利麵再配搭上新鮮的山蘿蔔葉，令人驚喜的口感層次及道地的口感讓人一吃上癮！
主餐的霜降牛，切割成小塊，每一塊都有著明顯的筋肉紋理。鐵板燒烤後的牛肉外皮微微焦糖，但內部保持嫩而多汁的牛肉筋，彈性與嫩滑口感相互配搭的非常完美，這道料理除了美味牛肉外，店家還會再附上一道副菜，這次女王吃到的是，煎的香酥多汁的杏鮑菇，雙重美味讓你享受一頓豐盛的主餐。
WPAPA早午餐(B套餐)
主廚濃湯
接下來就是WPAPA早午餐(B套餐)，首先是主廚濃湯 ，在這道濃湯中，主廚巧妙地加入了鹹奶酪，為湯品帶來了豐富的口感。奶酪的質地類似豆花般柔軟細滑，與濃湯的口感完美結合，這道湯品口感獨特的頗有異國情調~
水果沙拉
接下來這道 水果沙拉 絕對會是會是今天的亮點美食，這道沙拉以火龍果和鳳梨口味的精球果凍為設計，除了擺盤華麗外，每一口水果沙拉更是讓人驚豔，新鮮水果和果凍同時在口中爆發出清爽的滋味，讓這美食每一口都彷彿在品味一幅色彩斑斕的藝術畫作。讓您的胃口大開，無論是視覺上還是味覺上的滿足，這道水果沙拉都會讓您流連忘返的喔!
海鮮白醬-湯餡法國麵包 $215元
接下來要介紹的這道主餐，海鮮白醬湯餡法國麵包 是一道非常特別的正宗法式餐點，以獨特的法國麵包體製成膨鬆香酥的外皮，一切開後馬上就能看到那爆漿的特調白醬湯餡，結合蝦子、花枝、炸魚和蔬菜，豐富海鮮和特調白醬的混搭，每一口都充滿驚喜，吃起來既有海鮮的鮮美和白醬的濃郁，又有麵包的酥脆和鬆軟，讓人停不下來。不論是對海鮮愛好者還是麵包控來說，這道料理絕對是一個令人難以抗拒的美味選擇。
對了! 餐點還會附上新鮮炸薯條作為副餐點搭配，喜歡洋派美食的人點他就對了喔!
WPAPA套餐飲品
提拉米蘇奶茶 $115
上面有提到只要升級套餐都會附贈 紅茶/豆漿/果汁3選1，但如果你想要品嚐店裡的招牌飲品的話，女王再來推薦兩款升級飲品，第一款 提拉米蘇奶茶 ，結合了提拉米蘇和奶茶的精髓。每一口都能感受到茶香和奶味的融合，這柔滑的奶泡再加上可可的點綴，濃郁的雙重口感絕對能滿足您的下午茶時光，私心推薦必點的甜心飲品~
柳橙莓果 $110
第二款則是柳橙莓果，以氣泡水+柳橙汁和梅果醬結合創造了一款，充滿水果風味的飲品。將其混合後那色彩繽紛的視覺無論派對、聚會還是休閒時刻，一杯柳橙莓果就能讓你成為今日的注目焦點! 這款充滿水果風味的Soda絕對是炎炎夏日的最佳選擇~喜歡清涼飲品的人一定不能錯過喔!
WPAPA套餐甜點
炸香蕉冰淇淋
對了! 飯後點套餐的人還會附上飯後小甜點 炸香蕉冰淇淋，清爽綿密的甜香作為餐點收尾非常合適到位~滿足到不行!
莓果乳酪巧克塔+$30
但如果你吃完上面套餐還不滿足可以再+$99元，即可享飲品升級($90元以下飲品任選)及餐後甜點升級，但如果想要品嚐這精緻的莓果乳酪巧克塔就須再+$30元，即可享受喔! 那猶如精品般的法式擺盤手法，以乳酪慕斯夾著莓果果醬，最後再底部墊上一層底巧克力米果，豐富層次的甜香滋味，絕對是今日必點的招牌甜食喔!
2023台中大里早午餐推薦
最後女王再來評價一下WPAPA Brunch 早午餐鐵板料理，這次的二訪讓女王更加推薦這家2023台中大里早午餐，豐富配搭讓整體餐點更上一層次，精緻奢華的擺盤也堪稱藝術 ! 如果你想來一場美食之旅，就快來這間人氣網紅餐廳試試看吧! 不會讓你失望的喔!
WPAPA店家資訊
推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐
電話：04-24962278
營業時間：09:00-15:00(※週一公休)
地址：台中市大里區塗城路923巷16號
