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【嘉義】崇文錦魯麵|從一碗賣一元的錦魯麵起家 涼麵也是數一數二的美味

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那天看千千的嘉義涼麵巡禮影片 第一名頒給了崇文錦魯麵

真的很好奇千千的第一名有多好吃

馬上來嘉義吃一波😋

當天排隊人潮蠻多的 但速度很快 大約20分鐘入座

室內有冷氣 夏天超讚👍

龍鬚菜💲30

這家的優點就是有小菜可以配~

清燙後放涼 再淋上特製醬油和蒜泥

口感清爽解膩!

夏季限定的綠竹筍 💲時價

我們點的這盤90元 現在竹筍不便宜啦

好吃就好😙

涼麵 大💲50

麵條是寬麵 和一般涼麵相比粗一點 比較有口感

調味上蒜頭不手軟🤣 會覺得有點嗆辣的那種

美乃滋個人覺得稍微膩一些些

吃完才發現別桌有辣油可以加 感覺加下去又是另一個層次

但整體來說還是很好吃的!!


羹麵 小💲50

也就是錦魯麵啦

牆上掛著老闆當初賣錦魯麵起家 一碗一塊錢的照片

個人覺得麵條口感像油麵

羹很好喝

如果怕吃不完也可以直接點羹來配涼麵就好

📍崇文錦魯麵

地址:600嘉義市東區崇文街107號

營業時間:10:30~18:30

🚫週五公休