華山市場最有名就屬觀光客最愛的阜杭豆漿，只是排隊人潮好恐怖😱市場內也有許多選擇，位於二樓的恩記牛肉麵是偶然發現的美味。第一次去覺得價格偏中高，但抱著嚐鮮心態試試，欸～麵條Q彈，湯頭看似重鹹實則清爽，吃完舌頭沒有過多負擔，印象不錯。
這次朋友來訪，正逢恩記推出雙喜餐，帶她來吃看看。$699內容物有湯、乾麵，外加溏心蛋、小菜，份量超飽足，女生3-4人吃沒問題！湯麵有番茄、紅燒兩種湯頭，我們選了番茄，很濃郁耶！滿滿蔬果熬煮精華。個人是覺得如果有吃辣，可加一點辣牛油平衡味蕾，鮮甜中帶點衝擊會更好。
雙喜餐選用高品質的牛腱和牛肋，燉煮得剛好，保留肉質的彈牙，但又不會爛到沒靈魂隨波逐流卡牙縫。近期鬧蛋荒，能吃到溏心蛋太幸福啦～小菜是牛筋耶！一次可以吃到不同的牛肉部位，好牛逼🐮
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