台中裕元花園酒店推出「2023 端粽禮盒」,有粽情、粽意、粽香三款選擇。從豪華食材到創意口味通通有,5/31 前下單還能享有早鳥預購優惠喔!
「粽情」是五種口味各一的綜合款、「粽意」裡面有三顆 XO 醬鮑魚海皇粽、「粽香」則是適合茹素者的全素粽組合。
剝開海皇粽粽葉就會看到誠意滿滿的海鮮料,有鮑魚、干貝柱、花菇、蝦仁、蟹鉗肉,豪奢程度宛如「粽子界的愛馬仕」。
青花椒澳牛三寶粽包入牛腩、牛筋、牛肚,搭配栗子、花生、酸菜,帶點青花椒的麻香。
客家酸菜燜五花粽以滷五花肉為主餡,加上客家酸菜能適度中和油膩感,還有畫龍點睛的紹興酒鹹蛋黃,看似簡單的組合卻讓人回味無窮。
紅藜麥珍菇栗香粽包的幾乎都是我愛的食材,像栗子、杏鮑菇、紅藜麥、花菇、素皮絲等。整體清爽不油膩,層次感相當豐富。
紅糖麻糬紫薯Q粽有種古早味甜糯米飯的感覺,吃得到地瓜、紫薯和「Q嗲嗲」的紅糖麻糬,還加了青梅果肉,一個人完食也不會太負擔!
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【 裕元花園酒店-喆園鮑魚中餐廳 】
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▸ 地址|台中市西屯區台灣大道四段610號2F
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20230518
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