感謝凱羅 @carol_magic_kitchen 邀約參加 #夏日快手料理,無奈我最近回職場當社畜,常會漏看訊息所以變成只跟到 #甜點 這一趴
#懶人料理 至上的我,一定要端出超級快速又夠懶惰又可以浮誇的東西!
#自製室溫優格 輕鬆又方便,想做成高顏值水果碗也沒有問題!
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📣 📜材料:
室溫優格菌粉1包
鮮奶500ml
殺菌乾淨容器(最好是玻璃)
做法:
1. 將牛奶倒入容器後倒入菌粉攪拌,夏日室溫超過25度放12小時看凝固沒,冬天25以下就要放24小時。
👉自製優格等凝固後,會有比較多的乳清,這個不要丟掉喔,可是高品質超讚的乳清蛋白!
👉你可以怎麼吃自製優格
1. 高蛋白水果奶昔: 跟水果、堅果或麥片等打成一杯。
2. 優格水果碗: 可以直接加水果水果、堅果或麥片等。
3. 風味優格: 跟果醬或是莓果粉等攪拌出更多不同口味的優格。
是不是只要有手就會做?超級簡單收藏起來夏天一起享受健康輕鬆甜點吧!
DM on @popyummy_mag
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