新北美食 🔜 最強搭配海鮮+火鍋 鮑魚整顆給你不手軟 水母魚缸好吸睛
📌海牧水產鍋物
朵莉絲真的是火鍋愛好者
看到這家是以水產為主的
真的馬上與有人排時間過來吃
一進門就會看到一缸水母
第一次看到是以水母為裝飾
以為來到x-park🤣🤣🤣
空間設計很寬敞
也有單獨醬料區可以取用
不過可能因為剛開幕沒有太久
假日人手有點不足的感覺
不過服務人員都非常客氣👍🏻
▫️湯底
除了原味湯底外有其他款湯底可以選擇
🔸鮮蕃茄 $60
一開始以為點到一個雷
是原味湯+很多牛蕃茄塊
沒想到滾到菜熟了
蕃茄也變軟,整個湯頭就有很濃的蕃茄味👍🏻
🔹青花椒 $60
喜歡麻麻口感的一定要點這個
帶有青花椒特殊香氣
麻而不辣
燙肉燙海鮮都超讚
(菜就有點辣辣的)
🏅漁夫鍋 $666
大草蝦2隻、小卷4-6隻、鱸魚片、鮑魚2顆、蛤蜊5顆
在看菜單的時候就決定要點這個
很多海鮮
然後居然有鮑魚
超級Q彈新鮮
🔺煮鮑魚技巧:大火滾3分鐘,小火5分鐘
草蝦也是極度大隻🤣🤣
那個蝦膏有夠香
小卷、鱸魚跟蛤蜊新鮮不用說
而且很鮮甜
海鮮主菜可加點梅花豬6盎司 $70
或雪花牛6盎司 $180
🏅肉肉滿足鍋 $570
雪花牛9盎司、台灣梅花豬9盎司
愛肉人事必點選項
他們的豬肉跟牛肉都是品質以上的欸
本身對肉腥味比較敏感
豬肉不會有臭臭的味道👍🏻
肉質也是滿嫩的
油花不會過多
嗜肉一定要點😂😂😂😂
▪️小羔羊6盎司 $170
覺得羊肉可能擺比較久(為了拍照📷)
所以肉就比較散開
但是肉質也是很嫩
羊的味道也是很香🤭
▫️金縷豆皮 $50
這道必點
之前在雞湯大叔有吃過
真的好好吃
好喜歡豆皮
這間適合家庭、朋友聚餐
價格算是CP值滿足夠的
可以吃的飽又吃的好
還有漁缸可以看
那天去超多爸媽帶小孩看水母😄
🤍🤍🤍🤍店家資訊🤍🤍🤍🤍
🔆海牧水產鍋物
營業時間:11:00-22:00
地址:新北市板橋區文化路一段71號
電話:(02)2966 6888
交通:捷運板橋站
⚠️先電話訂位唷!
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