三重區 大橋頭捷運站 楢梪園和食處 超級美味日本料理 大推
楢梪(音:油豆)園和食處
地址：241新北市三重區重新路三段52號1 樓
電話：0987-767-670
餐點價格：$$$
用餐環境：偏小，超過5人以上聚餐需分開坐
特別推薦：茄子干貝、握壽司、花枝炸物
楢梪園是今年老爸生日特地找的。由於他本人超級無敵龜毛，所以我一直在追求一個"希望能得到稱讚的餐廳" (認真狀)，沒想到告訴他地點之後，他說他知道這家而且也想來~簡直大大增強我的信心。
豪華海鮮丼
目測就有5種左右的生鮮，這碗要價不太便宜(笑)，適合領到獎金時犒賞自己。如果不喜歡共食的朋友，也建議點握壽司就好，一樣的好吃喔!
比目魚毛毛蟲壽司
這道是葉先生的愛之一，一整條毛毛蟲壽司上覆蓋比目魚片，滑嫩的油脂加上中間一整條炸蝦包裹，不要看只有4枚好像很少。其實單一顆的份量很厚實，留點胃才有空間再吃別的。
烤青甘魚下巴 時價
去吃日本料理如果聽到青甘、比目魚真的不要猶豫，點就對了。雖然這道標註"時價"還蠻令人害怕(大笑)，但因為我家人很愛吃魚，所以我也是咬牙點了下去。認真說比起一般鮭魚下巴來說，青甘肉質細、富有海味，加上恰到好處的胡椒鹽提味，我認為這道點的很值得!
芥末章魚沙拉
我個人是很迷戀洋葱沙拉，另一道魚肝沙拉(哭，沒拍到)洋蔥吃的不過癮，又加點了這道芥末章魚，嗆的我頭超刺!!但是爸媽卻非常喜歡，很清爽開胃但很嗆辣，請斟酌。
極上炙燒握壽司
一定要點!每個握壽司老闆都不手軟的給超大一片魚。請一定要點!
側面給大家理解理解。
茄子干貝
請一定一定要點!!!炸物最好吃就是剛起鍋、端上桌時~這道也是我再次回訪一定會點的，但有點殘忍的是它是以"顆"來計算喔!外面的茄子切花刀，有效的裹住麵糊又不致於太厚重，中間包裹一整顆完整的干貝!!喔~伊~西。
炸物-炸花枝/魷魚 (分不清)
這道是老爸點的，驚為天人的好吃!!!老闆的手藝真的很好，東西新鮮當然也是第一條件。主要他在裹麵糊上控制的很好，不會讓你一口咬下都是麵皮，真的很棒!一定要點好嗎。
來張側面讓你理解理解。
鰻魚手捲
此時的我已飽，是葉先生點的。表現還可以~可點可不點。
海膽手捲
我對手捲就沒有愛，所以大家自己斟酌。
福袋(以顆計價)
福袋是楢梪園的招牌，是老闆的創意料理。但它是涼的，我覺得會比較適合當前菜上桌，但它卻是最後才來(哈)，裡面有一顆完整鮑魚加上美奶滋與馬鈴薯泥，外皮是蛋白煎的耶!!!爸媽覺得蠻好吃的，但我個人沒很愛就是。
楢梪園店面真的很小，約可坐10-12人，但老闆說最多可塞到20人(包場)!!!!建議如果聚餐一定要訂位，在訂位同時跟老闆先點一些餐點起來(我當天有先訂4道)，只有老闆一人作業加上老闆娘協助，上菜速度會有點慢。希望大家抱持吃美食時也要多點耐心與同理心才會愉快喔!!
謝謝招待!
