台北｜酒吧探店，Nadarrach.Official
生日前夕的週五夜晚姐妹們幫我慶生選的小酒吧💝（生日月就是要吃吃喝喝😋）
剛好被安排到裡面靠牆的位置 有點小包廂的感覺🏖️ 最新潮的地方是吧台區的檯面有造河🪷🪨聽說裡面會放蝦子客人有點餐會把蝦撈起來（不知道我有沒有聽對🤣）裡面還能看到小魚游 有點日式禪意的感覺呢
店家的調酒以探索自然為概念🏜️ 我們分別點了伊甸園、太陽雨、伊根灣
我們那時討論度最高的就是伊根灣 抹茶的香氣尾韻竟然有日式鰹魚醬油的鹹味但不違和 驚呼喝出了分子料理的結構😂 喜歡喝層次感調酒的朋朋們可以來試試🍸
餐食點了明太子海膽義大利麵和蝦餅
餐食點了明太子海膽義大利麵和蝦餅難得可以吃到不會太奶的明太子海膽義大利麵 保留海鮮的風味 義大利麵Q彈叉子完全沒停過😂 蝦餅也做得精巧可愛 上面綴以蟹肉鮭魚卵 以及紫蘇的畫龍點晴讓蝦餅一口就能吃到鮮美
原本店家似乎是不能用外食 但因為姐妹們想給我驚喜和店家說是慶生的可麗露 就幫忙冰&特別讓我們內用 還很貼心給了盤子🤣服務真的很窩心
姐妹們買了一顆可麗露可以買一個便當的9入禮盒🎁 互相對彼此好的這份情誼很可貴🌼
原味可可🍫和抹茶🍵都好好味 冷凍拿出來放置室溫回溫一下食用 會有外皮脆脆內裏中心冰心內餡的口感 好幸福🥺🩷
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