【開吃】外皮酥脆內餡飽滿之秋烘焙蛋黃酥及吃了不會有罪惡感的一口檸檬塔（目前店家無實體店面）
最近一直很想吃蛋黃酥，只是每次經過不x坊時人潮總是很多
之前覺得好吃的蛋黃酥，買回家吃家人也不買單
結果，就這麼剛好讓我在彰化人社團看到這家蛋黃酥再開團。
一看馬上就決定下單，買回來吃吃看！
店家是剛起步的店，目前看臉書專頁是開放時間預訂登記，之後在現場取貨
外盒包裝很有誠意，很像麵包店的餐盒
再貼上自己店的小圓貼紙。送人也很適合。
旁邊還有貼上成分貼紙
光是成份單純這點，我就先推薦
因為也有點年紀，買吃的東西時都會先看看成份
喜歡天然不要太多加工的食品。
無添加多餘的東西就是先加分
蛋黃酥是六入裝，可以看到每一顆外型感覺都很紮實
而且芝麻撒的很多，我很喜歡蛋黃酥的芝麻
可以把整體層次帶出來
當天取貨回來的時候，挑嘴的家人吃了馬上跟我說很好吃
她說完全不輸給排隊的店家，因為她前不久才剛吃過排隊的店
選中其中一顆，當成今天的點心
切一半給大家看看內餡有多紮實飽滿
切一半的時候，還不能整個切斷，因為外皮太酥脆
近照再來一張，這張就可以看得出內餡有多飽滿
蛋黃也很大一顆。
吃蛋黃酥其實很怕，內餡太甜。畢竟，也算是高熱量的食物
不過，他們家的餡很剛好，濃濃的紅豆味但不會過甜，蛋黃香氣十足
沒有所謂的蛋黃腥味，有些就會吃到腥味，那就很扣分。
外皮烤的很酥脆搭配上內餡加上滿滿芝麻香氣，很容易一口接一口就吃完一顆。
我也是屬於喜歡吃酥皮派，所以秋烘焙的蛋黃酥很合我的味
而且內餡不會過甜真的很加分。
如果家中有長輩或是幼兒喜歡吃又不想讓他們吃太甜
真的很推薦他們家蛋黃酥。
因為，蛋黃酥讓我太驚艷，馬上就問店家還有沒有檸檬塔可以買
很幸運的讓我買到一盒檸檬塔！！
迷你檸檬塔一盒有10入
跟蛋黃酥一樣清楚標示成份，很天然就是加分
近照來一張，每一個都有自己的獨立紙墊
整理照片才發現忘記拍吃一半剖面圖
檸檬塔的外皮也很酥，如果喜歡酥酥口感的朋友一定會喜歡
重點來了就是檸檬塔的餡也是屬於酸的口感
咬下去先感受檸檬的酸度之後尾勁的甜度
不是，一開始就讓你感受甜的味道
而是，把層次帶出來的那種，我分做兩口吃下去
感受味覺不同享受。
實際是可以一口吃下去，但是推薦分成兩口吃，才可以感受兩種層次感。
我很少吃檸檬塔，不過這個迷你版我很推薦
加上份量不會太大，有時候想吃甜點時來一顆，也不會過於罪惡！！
或是帶去公司跟同事們一起享受午後點心時光也很推薦。
我很偶爾才會在社團跟團買東西吃，這次因為忽然很想吃蛋黃酥居然就讓我買到好吃極品蛋黃酥，吃到好吃東西就能撫平上班的勞累。
推薦給想吃蛋黃酥或是喜歡檸檬塔的朋友多一個選擇
已經決定下次要送給北部的朋友要買他們家的蛋黃酥！！
價格也很實惠。
如果想購買的朋友，可以看看店家臉書專頁
中部外縣市的朋友可能要私訊店家有無提供宅配。
蛋黃酥價格：6入/235元
檸檬塔價格：10入/170元
店家臉書：秋烘焙
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