【台北劍潭】| BON Meingerda | 口味多元有創意的人氣手工麵疙瘩
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介紹－BON Meingerda
BON Meingerda位於士林區，從劍潭站步行約７分鐘可抵達，最一開始的店址在大安區，後來搬到劍潭這邊，生意似乎還是相當不錯～
店內空間不大位置也不多，大多是吧檯位，還有雙人與四人桌各一張，店內走的是有點文青風的感覺，整體感覺小而溫馨
店家主要販售的招牌餐點就是手工麵疙瘩啦，麵疙瘩有分湯跟乾的，而且有別於我們一般對麵疙瘩的印象，這邊的口味相當多元，台式、義式、泰式、日式都有，也都還滿有創意的，讓人滿有選擇障礙～
除了麵疙瘩外還有一些小菜、湯跟飲料，也可以加購套餐，套餐可以選擇小菜跟飲料一杯，我覺得還不賴
📍東山鴨胸佐巴薩米可醋奶油麵疙瘩$250
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麵疙瘩是一小塊的形式，大小很好入口，吃起來挺有嚼勁也很香，而且麵疙瘩都有被巴薩米可醋很好的包覆住，每一口吃起來都很入味很讚！鴨胸也頗有嚼勁，但有點偏乾，邊邊的肥肉不會到太噁心，整體來說滿好吃我頗喜歡～（上面灑有起司粉增添了另一種風味）
📍黃金泡菜$50
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吃起來就是清爽可口，預期中的味道，幾乎不會辣，挺開胃的
📍蛤蜊湯$60
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一上桌時蛤蜊的味道超重也滿香的，裡面也加有菇類，蛤蜊的新鮮度有過關，但整體調味有點太鹹，小可惜（不過這個價位我覺得可以了）
整體來說我滿喜歡的，我本身不是很愛麵疙瘩的人但他們的我可以，尤其是這次吃的口味我頗推，有入味是重點！！下一次會想試試看泰式的湯麵疙瘩～
生意真的很好，當天假日晚上在開店５分鐘內抵達已經有滿多客人，很幸運做到兩人桌，後續也馬上就客滿了，所以如果想吃的話建議提前到店才不用等，用餐時間90分鐘哦~
🍴店家資訊🍴
📍台北市士林區劍潭路78號（劍潭站）
🕰1130-1400、1730-2030 (周二三公休)
📞現場候位
