🇯🇵Otafuku日式炒麵醬鮭魚便當🇯🇵萬用炒麵醬
便當菜單：
-日式炒麵醬燒鮭魚
-日式炒麵醬炒飯
-炒甜豆
-油漬番茄
我不是醬料控，廚房裡只有基本的醬料，不太會特意買單一用途的來存放，即便不得已買了，也會拿來用在其他料理上，不然根本用不完，然後它就躲在冰箱深處直到過(死)期，很浪費。
這次很開心受到Otafuku日式炒麵醬邀請，挑戰日式炒麵醬不炒麵，而是做其他料理，這對我來說很理所當然，阿不然為了那瓶炒麵醬，就要三不五時吃日式炒麵，偏食老公應該會抗議。
看了Otafuku日式炒麵醬的成分，裡面有很多蔬果和辛香料成分，番茄洋蔥蘋果椰棗水蜜桃大蒜等等，試吃一口醬汁，微酸甜醇厚，個人覺得很適合海鮮類的食材，所以第一道料理，就決定來燒鮭魚。(覺得燒花枝魷魚也會不錯)
【日式炒麵醬燒鮭魚】
材料：
鮭魚 Otafuku日式炒麵醬 水 芝麻
作法：
鍋中不放油，把鮭魚兩面煎恰恰後，淋上Otafuku日式炒麵醬和水，撒上芝麻，把醬汁燒至濃稠即可。
第二道料理就是炒飯，既然Otafuku日式炒麵醬可以炒麵，那炒飯一定也很好吃。
【日式炒麵醬炒飯】
材料：
米飯 雞蛋 洋蔥 紅蘿蔔 香菇 Otafuku日式炒麵醬
作法：
如同一般的炒飯程序炒飯，最後再淋上Otafuku日式炒麵醬拌炒均勻即可。
Otafuku日式炒麵醬用來炒飯真的很好吃，香鬆不膩口，醬汁加熱後的鑊氣裹在米飯上，結合雞蛋的香氣，層次豐富，可以來好上幾碗。
燒鮭魚更是噴香好下飯，Otafuku日式炒麵醬經過燒的過程，香氣爆發裹在鮭魚上，濃縮後的醬汁混合鮭魚油，完全是精華，大推淋在白飯上。
銷量世界第一的大阪燒醬品牌Otafuku的日式炒麵醬也是深受日本人喜愛的選擇，除了炒麵，它很適合拿來拌炒，大家可以試試挑戰其他用法及食材（怕買錯可以認笑臉LOGO喔），發現它更多美味秘密。
可以到日系超市請店員幫忙找有笑臉logo的就不會錯！習慣在家上網買食材的話，
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