高雄巷弄高質感日式料理🇯🇵饕客才知道的私房小店
🍽️高雄三民美食- #十三巷手作壽司
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這間日料完完全全是米亞的私房名單✏️
平時很常沒事就會自己去跑去吃😂
低調卻有濃濃日式風情的小店🇯🇵
從店家剛開幕吃到現在已經過了好幾個年頭
口味都沒有變過,始終維持新鮮的品質
今天把它介紹出來了
你還不去吃肯定會後悔!!!
除了菜單上既有的餐點
店家每日在黑板上也會有不固定的隱藏菜單
用餐時可別忘記抬頭看看
#鮭魚卵親子丼飯 $250
這是碗cp值非常高的丼飯💯💯💯
6片厚厚的鮭魚生魚片和標配鮭魚卵
一些日式涼拌小菜、薑片及蔥花鋪滿滿在丼飯上
層次好豐富,整碗吃完巨滿足
最重要的是,以食材用料來說價格超划算的😍
#甜蝦握壽司 $50/兩貫
#鮭魚握壽司 $60/兩貫
#干貝握壽司 $90/兩貫
每貫壽司飯量都很多🍣🥢
捏得也很紮實
對一個女生來說平均吃4-5顆就能感到飽足感
生魚片的厚度足
吃得出店家講究的食材品質及新鮮程度!
#隱藏鮭魚親子握壽司 $120/貫
意外發現竟然有這款隱藏餐點
身為鮭魚控怎麼能夠不點起來!
有點像一顆迷你版的鮭魚小蛋糕
鮭魚炙燒過後逼出油花香氣
逼波逼波的鮭魚卵和魚子醬鮮味十足😋
#山藥細麵沙拉 $65
必點的清爽無負擔開胃前菜👍🏻👍🏻👍🏻
山藥做成細麵的樣子
與洋蔥和魚卵拌在一起
就是好吃在它的黏稠及日式醋醬料香味
洋蔥剛好為細綿的山藥畫龍點睛
增添爽脆口感!
要仔細看到最後一張照片!
活招牌親人的柯基店狗Lucky🐶
無敵可愛🫶🏻每次去都一定會跟他打招呼
如果有去用餐的話都可以溫柔的摸摸他
但不可以擅自餵食唷~
📍高雄市三民區天民路66號
☎️07-380-1909
🕰️11:00-14:00 / 16:30-20:00(週二休)
🔍 @13.sushi
米亞喜愛指數🌕🌕🌕🌕🌕
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