高雄巷弄高質感日式料理🇯🇵饕客才知道的私房小店

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🍽️高雄三民美食- #十三巷手作壽司

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這間日料完完全全是米亞的私房名單✏️

平時很常沒事就會自己去跑去吃😂

低調卻有濃濃日式風情的小店🇯🇵

從店家剛開幕吃到現在已經過了好幾個年頭

口味都沒有變過,始終維持新鮮的品質

今天把它介紹出來了

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你還不去吃肯定會後悔!!!

除了菜單上既有的餐點

店家每日在黑板上也會有不固定的隱藏菜單

用餐時可別忘記抬頭看看

#鮭魚卵親子丼飯 $250

這是碗cp值非常高的丼飯💯💯💯

6片厚厚的鮭魚生魚片和標配鮭魚卵

一些日式涼拌小菜、薑片及蔥花鋪滿滿在丼飯上

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層次好豐富,整碗吃完巨滿足

最重要的是,以食材用料來說價格超划算的😍

#甜蝦握壽司 $50/兩貫

#鮭魚握壽司 $60/兩貫

#干貝握壽司 $90/兩貫

每貫壽司飯量都很多🍣🥢

捏得也很紮實

對一個女生來說平均吃4-5顆就能感到飽足感

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生魚片的厚度足

吃得出店家講究的食材品質及新鮮程度!

#隱藏鮭魚親子握壽司 $120/貫

意外發現竟然有這款隱藏餐點

身為鮭魚控怎麼能夠不點起來!

有點像一顆迷你版的鮭魚小蛋糕

鮭魚炙燒過後逼出油花香氣

逼波逼波的鮭魚卵和魚子醬鮮味十足😋

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#山藥細麵沙拉 $65

必點的清爽無負擔開胃前菜👍🏻👍🏻👍🏻

山藥做成細麵的樣子

與洋蔥和魚卵拌在一起

就是好吃在它的黏稠及日式醋醬料香味

洋蔥剛好為細綿的山藥畫龍點睛

增添爽脆口感!

要仔細看到最後一張照片!

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活招牌親人的柯基店狗Lucky🐶

無敵可愛🫶🏻每次去都一定會跟他打招呼

如果有去用餐的話都可以溫柔的摸摸他

但不可以擅自餵食唷~

📍高雄市三民區天民路66號

☎️07-380-1909

🕰️11:00-14:00 / 16:30-20:00(週二休)

🔍 @13.sushi

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米亞喜愛指數🌕🌕🌕🌕🌕

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