台北｜松江南京站｜超日居酒屋推薦！本趟全無雷｜鐵之腕和風鐵板料理

今天出油去伊通公園旁的日式料理店

最招牌的應該是大阪燒✨

另外還有麵食、炸物、烤物、下酒菜

當然還有超～多酒類選擇

當天有幾桌的日本客人，有些感覺還是熟客了

也聽到店員用日文跟他們對話，可見這家有一定水準XD

店家裝潢日式味道非常濃厚

下次想要來坐裡面的包廂座位!!

豬肉大阪燒 $240

大阪燒直接放在鐵板上送上來(送上來還滋滋作響)，可以維持溫度一陣子

先說這個大阪燒很好吃👍

有一定厚度但內餡紮實，吃起來不會覺得鬆散

麵糊比例蠻剛好，不會覺得麵粉味or菜味太重

當然最重要的醬汁！味道也很讚，很夠味但整體吃起來又不會覺得太鹹⁡

整體來說就是一切都搭都很剛好的好吃大阪燒

推起來～～🥳

日式炸雞 $220

簡短直接的介紹就是

這是盤完全不台式炸雞的優質唐揚雞🤤

肉質鮮嫩扎實，咬下去調味足又帶點點肉汁

外皮炸得也剛好不會太厚重太酥脆

香煎鴨胸培根 $190

點餐選擇障礙時被這道的照片吸引XDD

是非常厚實的鴨胸！

相信看照片就知道這道也絕不雷～

口感&肉味非常夠、味道鹹香鹹香的

但有個很神奇的點是，剛入口沒什感覺但會愈嚼愈鹹😳

覺得這道非常適合配酒一起吃哈哈哈

飲品：可爾必思 $80、冰烏龍茶 $80、愛媛溫州蜜柑果汁 $160

鐵之腕和風鐵板料理 Tetsuwan

整體推薦🌕🌕🌕🌕🌗

(CP值3.5、環境4.3、回訪4.3)

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