【連鎖美食】鼎泰豐丨絡繹不絕的名店 必吃十道菜

先說在前頭，基本上我覺得鼎泰豐沒有什麼不好吃的東西，不過這裡就選十道菜推薦一下，如果不知道要吃什麼可以點這幾樣

但是後面我們忙著吃，有些料理就沒拍到照了😅，您可以到鼎泰豐官網看照片。

前菜

推薦紹興醉雞和滷牛腱，兩者都很入味，醉雞酒香味足夠，牛腱切得厚薄適中，嚼起來軟軟的

小籠包

我們是點原味小籠包和絲瓜蝦仁小籠包，兩種都是皮薄內餡多汁，絲瓜蝦仁在外頭比較少見，可以點來嚐鮮。

餃類

推薦蝦肉煎餃，除了一端上來顏值很高之外，外皮煎的酥脆，而且一點也不油膩

湯品

我們是點酸辣湯，湯品不會過於燙口，豆腐是切成如麵條般的細長狀，酸辣得宜

盤菜

蔬菜類就點自己喜歡的菜吧，調味都不錯

湯麵

推薦紅燒牛肉麵，可以吃牛肉的超推薦這道，有筋有肉，筋超級Q彈，湯頭也很讚

乾拌麵+紅油抄手

會附上專門調配好的紅油，由自己DIY淋上麵條，紅油帶著辣味與香氣。

飯類

再來就是大名鼎鼎的排骨炒飯啦！來到鼎泰豐不點這個的人很少。炒飯炒得粒粒分明，也不會過於重口味，排骨肉厚度足夠。

甜品

我們點了豆沙、芋泥、巧克力三種口味的小籠包，基本上就是小籠包的外皮搭上內餡。

豆沙和芋泥兩種內餡口感都很細緻，甜而不膩，巧克力是會流汁的大人口味巧克力，帶著一點點苦味。