【美食】陪伴新莊人長大的隱藏小吃-地瓜球
近期發現新莊人皆知的隱藏小吃 『26年老店』
必推指數 ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ ✰ ✰ ( 8分 )
自從在高雄瑞豐夜市吃過一次超好吃地瓜球後
從此戀上地瓜球
而身在台北的我一直找不到合得上嘴的地瓜球🥲
💁🏼麵麵：新莊有！！立馬帶你去~
位於上新莊(北新莊) 陪伴新莊人長大的嘴饞必吃必排必買小吃 "地瓜球"
這次讓我們陪你一起排!!
其實一直不太確定是幾點營業
網路上是14:00左右，但因為不是在地新莊人我們常常都落空
或是來的時候已經排隊到看不到盡頭🥺🥺🥺
而這次剛好是老闆正在開攤!!
得知營業時間是14:30，我們抵達時，才14:10
已經是排隊6號了!!!!! (是不是很誇張~)
到14:30將近營業，號碼牌已經領到20幾號 （真是還好提早來🥲
這間地瓜球的特色是老闆跟老闆娘的溫度與對每一顆地瓜球的愛
從麵糰製作到炸都是純手工😍
老闆娘現場揉捏地瓜球、芝麻球
下鍋前不用機器切割而是老闆經驗的手刀!!!
連壓出地瓜球氣泡也是老闆用心一顆一顆用手用勺子壓的
不像部分連鎖店的地瓜球，是用一個大大的勺子一次壓完
由於手工製作，所以其實等候時間也相對較久
不過.... 美食是值得等待的!!!!!!!😋😋
（我們大約等30分鐘左右，獲得美味地瓜球）
排隊時也發現
幾乎多數的客人，都是大手筆30、40、50．．．70、100顆買~毫不手軟~~
這次我們也不甘示弱買40顆!!!（把前幾次落空的都吃回來🤣🤣🤣）
🌟口感上
第一口咬下滿滿的酥脆感
第二口還會有地瓜餡的Q彈感，非常有嚼勁💓💓💓
不會像在咬空氣一樣，也不會太硬（但不建議放冷了才吃喔！）
這家道地地瓜球價格也公開透明，麵麵說他第一次吃是6年前
價格記得是一直沒變😳
愛吃地瓜球的朋朋們，真心非常推薦各位去吃喔！😍
必推指數 ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ ✰ ✰ ( 8分 )
給8分的原因
1. 真的需要等好久 (雖然美食需要等待)
2. 地點不好停車
💓希望喬喬分享什麼好吃的在地食物呢？
告訴我，讓麵麵帶我去吃好吃的🤣🤣🤣
🌟新莊在地隱藏美食小吃 地瓜球
🔸營業時間：通常於14:30開始至售完為止
🔸地點：新北市新莊區建豐街2號 (中港路跟中華路交界處靠近美秀市場)
🔸他們現在有臉書囉！會發布營業及休息時間
